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台下的百姓纷纷举着钱袋子,想要购买海带。
现场立刻变得混乱起来。
商会伙计拿着铜锣敲了好几遍,才把喧闹压下来。
“大家先别急,听我把话说完嘛!”商会伙计哭笑不得道。
百姓们这才想起来,刚才商会伙计说海带共有四个品级,现在才说了一种。
于是纷纷闭上嘴巴,看向商会伙计。
“这是三等品,长度要超过一尺半,最厚的地方要超过一枚铜钱,黄边和孔洞也少一些,每斤二十文钱!”
商会伙计介绍完三等品,又拿起另外一捆:“这是二等品,每一条的长度都在三尺以上,最厚的地方必须要超过两枚铜钱,黄边和孔洞更少,每斤五十文!”
介绍完二等品,又拿起最后一捆:“这是一等品,每一条的长度都必须超过五尺,最厚的地方要超过三枚铜钱,几乎没有黄边和孔洞,这种海带,一百斤里也挑不出来一斤,所以每斤定价五百文!”
金锋打捞海带的初衷,的确是为了解决即将到来的粮食问题和百姓的大脖子病,没有考虑过赚钱。
但是唐小北作为商会和供销社的负责人,不得不考虑赚钱。
毕竟金川商会和供销社养了那么多工人,还是朝廷重要的经济来源之一,不赚钱的话,恐怕很快就要倒闭。
所以唐小北便根据海带的品相,制定了不同的品级和价格。
一般的百姓可以购买价格低廉的三等品四等品,有钱人想要追求更高的生活品质,自然可以选择更好的。
这也是三等品四等品定价偏低,而一等品和二等品的价格猛提的原因。
特别是一等品,定价直接是二等品的十倍,四等品的五十倍!
唐小北也不担心没人来买,毕竟攀比和炫耀是人类的本性,总要给有钱人一个表达优越感的机会吧。
就像金锋前世的奢侈品,完全谈不上什么实用性,但依旧有无数有钱人趋之若鹜,硬生生把一个高价卖包的,推到了世界首富的位置。
这些有钱人在乎的并不是实用性,而是奢侈品带来的优越感。
所以一等品越贵,反而有可能卖得越好!
这就是人性。
果然,商会伙计的话音刚落,老杨头就举着胳膊喊道:“小哥,给我来两斤一等品!”
“老杨你疯了吧,两斤一等品可得一两银子,就算你闺女挣钱了,也不能这样糟蹋吧?”
旁边关系要好的邻居瞪眼劝阻。
但是老杨却不听,在一片羡慕的目光中,拿出钱袋子买了两斤一等品,问道:“小哥,这东西怎么吃啊?”
“对了,忘了给大家演示了!”
商会伙计说着,端过来一盆清水,解释道:“海带是晾干的,吃之前需要和木耳一样泡开,凉水泡两个时辰,温水泡一个时辰,要是加点白醋,两盏茶的时间就能泡开!”
说完又从后边端出来一个铁盆:“泡好后的海带是这样的,可以炖肉,也可以煮熟之后凉拌。”
说完冲着后边打了个手势,另外两个伙计各自端着一盆凉拌海带走出来,放到桌子上,然后在铁盆前边摆了一排巴掌大的纸片,每个纸片上放一两根海带丝。
“这就是凉拌海带,大家可以尝一下。”
“我来尝尝!”
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