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2021年8月24日(农历七月十七):星期二;晴间多云有雷阵雨(没下);风力1-2级;日出5:33;日落19:01
昨夜的一场透雨,早上起床的时候让人觉得,秋天来了!吹进屋里的风,带着一股子凉意,拂过刚起床的温热皮肤,激得人起了一层鸡皮疙瘩。
久违的干爽空气,使得露在外面的皮肤都变得紧绷绷的。
京城的季节变换就是这样的明快果断、泾渭分明。
————
周六都上班,每天晚上基本上一天不落地加班,所以今天弟妹终于又休息了!算是给自己放了一个小假?——虽然其实是应得的。
令人心酸的打工人啊!尤其还是据说WZ。
八点多起床,熊二跟着妈妈睡了个懒觉。吃完早饭,已经九点多。
弟妹在家的日子,总觉得时间不明原因流逝得特别快。
???
感觉吃完收拾完,碗还没晾干放进案板底下的抽屉,又得准备中午吃什么了!
好容易弟妹在家吃饭,这饭食得更加精心一些,不然姥爷嘴上不说,心里不定怎么嘀咕呢!爱女之心嘛,理解。
中午的菜式比较简单,不费工夫。肉菜一个,凉菜一个,前者是熟食,成品卤牛肉,切一切就得,凉菜也是现成的,买的凉皮,沸水烫个一两遍杀菌,捞出来拌黄瓜丝,加点胡萝卜丝调色,再来点香菜调味。
京城的凉皮就是这么的搭配奇怪,和原产地SX的吃法不太一样。再炒两个蔬菜,加上主食,——蒸两碗米饭,这是熊大两姊妹吃的;熥几个馒头,煮个红薯,这是剩下三个人吃的——齐活儿!
吃完饭弟妹追着姥爷,要给他老人家做个面膜。
(?????)
已经是两个孩子妈妈的弟妹,像个小姑娘一样,撒娇做痴,磨着七十多岁的姥爷想给他脸上贴一张做做美白,说他脸上老人斑有点深。
这意思,能祛斑美白?
?(???)?
感觉自己的表情包不够用了怎么办?急。
?( ̄??)
最后,姥爷还是拗不过自己女鹅,乖乖躺在那儿,让弟妹给在脸上贴了一张滋润美白的面膜。
(?_?)
————
弟妹难得休息在家,熊大也磨着亲妈,让给她做好吃的!
弟妹的拿手饭食是从快抖上学的葱花饼。
简易版的,发面的葱花饼。做起来很简单,别说,熊大挺爱吃。可能也是弟妹很忙,偶尔才会做一次,另外,除了简单易做,味道也确实不错吧!
面加上酵母粉和的稍微稀一点,不要像蒸馒头那样,发好了加盐、葱花和弄好了,锅烧热,电饼铛抹上薄薄一层油,用勺子舀了适量面稀倒在锅里,摊开成比发面饼还大那么一些。火不要太大,烙到差不多熟了,两面金黄,再刷一层生抽,稍微再烙半分钟,出锅。
听起来简单吧,做好了之后,不管是熊大还是熊二,都挺捧场。特别是熊大,一顿能吃好几个。
所以,某勺从来没做过,当是弟妹的保留菜式了。
今天也不例外。对了!连姥爷也一样,吃了好几个。
emm,是女鹅的手艺,做的又不赖,姥爷每次也一样吃的是身心愉悦。
今晚某勺做的油焖大虾,又有两个蔬菜,菜式少点,菜量大点,也就够了!
尤其那个大虾,收拾起来实在麻烦,一个个挑虾线,给人烦死!
真的是做饭准备三小时,吃饭只有三刻钟。
这还是慢的。
要熊大吃饭,连半小时都用不了,除了吃虾麻烦点,毕竟要剥虾壳。
?(???)┐
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