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方二则是拉着小青跑到了外面,然后把小环也叫了出去。
过了许久,直到站在灶房门口闻着没那么呛了,方二才进去。
锅里加了辣椒精的猪油,温度已经降下来了。
试着拿了一根干净的筷子,沾了一点,送到嘴巴里舔了一下。
“呸!呸!呸!”
方二只是刚刚舔到,就马上吐了出去。
雾操!
不愧是精!
真特么辣!
感觉就好像是一口气儿干了三根儿朝天椒似的,那舌头上火烧火燎的。
“少爷,水!”
小青连忙弄了一碗清水送了过来。
一番漱口之后,方二感觉好了一些,指着锅里的油说道:“把这油弄出来,让人给酒楼送去,回头客人吃了之后感觉怎么样,回来说一声。”
“是,少爷。”
小环去取来一个瓷罐儿,用勺子把猪油小心的盛了出来。
早上吃饭的时候,方二的舌头都还在疼,一点儿热的都没法子入嘴,不然那感觉,太踏马酸爽了!
辣椒油被小环交给了苏沐,让他送去醉仙楼。
长城安,醉仙楼,张伯看着苏风送来的一罐子猪油,有些好奇。
“少爷可有什么交代?”
苏沐说道:“侯爷说,让客人尝尝,好不好的回句话。”
张伯点了点头:“那行,你就在这等上一会儿。”
说完,提着油坛子就去了后厨。
醉仙楼的青菜就没缺过,这大冬天的,厨房的案边菜筐里,整整齐齐的码放着上海青、空心菜、白菜等绿色蔬菜。
这也是整个长安城里的独一份儿,每天早上由庄子上的老马头亲自挑选之后让人送来的。
“来,用这坛子油,炒几道菜试试。”
张伯对着厨子交代道。
那厨子点了点头,把油接过来,打开看了一眼,也没感觉有啥不一样的,便用勺子挖了一块丢到锅里。
待油融化之后,那辣椒特有的辛辣味道扑面而来。
厨子不及防被弄了个鼻涕眼泪一大把,一溜烟儿的就从厨房里跑了出来。
那些帮厨的,烧火的,也跟在后面,就像是逃难一样。
张伯刚从厨房离开没走几步,就听到了背后密急的脚步声,回头一看,懵了。
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