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第111章分肉(第一更)
“王岳,人已经到齐了,每家家里都热了一锅水,一会儿大家一起弄,想来肯定很快就弄好了。”
前院,院子里。
易中海见王岳把烟挨着散了一遍,这才看着王岳笑呵呵地说道。
闻言,王岳笑了笑,随后看向一众前来帮忙的邻居们说道:“多谢大家过来帮忙,一会儿弄好了,我请柱子哥帮忙炒一锅肉,给大家加餐。”
“王岳大气!”
“帮忙是小事儿。”
“……”
众人兴奋地笑着回应。
这时,王岳看了一眼秦淮茹,见她也一直看着自己,王岳心头想着这女人还真是奇怪,这才睡了一觉,就把心放自己身上了?
回想起昨天晚上的疯狂输出,王岳心里也有些舒爽,最起码他干了一件让自己念头通达的事儿。
嗯,为傻柱默哀三分钟。
大家说着话,聊着天,时间一分一秒过去,很快,一大妈就提着一壶开水走了过来,紧接着众人也动了起来。
首先是处理锦鸡,只需要开水里滚一遍,用手扯一下毛,只要能够轻易扯下来,就说明可以了。
锦鸡不算多,全部加起来也就18只,人手一只都不够。
当然了,一壶开水肯定是不够的,但是随着一壶壶开水提了过来,锦鸡野兔都被大家分去处理了。
第一道工序比较简单,就是拔毛,连内脏都不需要处理,差不多二十多分钟,就给弄好了。
不过,光是拔掉毛还不行,还得在火上烤一下,把一些绒毛,以及撤不掉的短毛给烧掉。
第三道工序,则是交给傻柱来处理,清洗以及去除内脏。
厨房里,傻柱快速弄了五只锦鸡,四只野兔,准备一会儿用来给大家加餐。
除了他在厨房忙活之外,其余人则是与王岳一起,开始给野猪洗澡。
是的,说是洗澡也不为过,这野猪身上,不仅有着厚厚的土层,而且还有一层厚厚的松脂之类的东西,必须得先软化一番,才能再用开水泼上去去毛。
也就是人多力量大,不然光是王岳一个人,还真的很难搞定。
不过,绕是这么多人一起弄,也足足弄了一个小时,才将野猪给刮干净了。
这时,众人看着已经刮得干干净净的野猪,眼睛都开始亮了,这是一种欲望,恨不得将这头野猪带走。
就在大家眼珠子快掉在野猪身上时,傻柱提着刀子走了出来,他先是把野猪的头给卸了下来,又把项圈给卸掉。
弄好这两个部分后,接下来就是开肠破肚了。
“呀,这野猪真的太肥了,足足有三指厚的肥膘啊。”
一旁,闫埠贵见傻柱一刀拉了下去,露出来厚厚的肥肉,不由得惊呼道。
三指厚的肥肉,对于野猪来说确实很厚了,若是后世家里自己养的猪,三百多斤的重量,最起码得四指或者更厚的肥肉。
随着闫埠贵这声惊呼声响起,王岳能够感觉到众人的呼吸都开始急促了起来。
而且,几乎所有人的脚步都往前移动了一步,让他不禁有一种下一秒就会被抢的感觉。
“王岳,你找个大盆过来装一下内脏,我找两个人和我一起去外面清洗,不然在这里弄的话,院子里得好多天都有味儿。”易中海看着傻柱准备将野猪的内脏取下来,于是看着王岳说道。
闻言,王岳想了想,好像除了野猪肚之外,大肠小肠啥的他都不想要了。
于是他走到易中海身边,小声对其说道:“一大爷,内脏我只要野猪肚,心脏还有猪肝。
至于大肠小肠,猪肺啥的,我都不要了,你帮我处理吧,你要的话就自己带走处理,不要的话,看看有没有人要的,让他自己处理,顺带帮我把野猪肚清洗干净送回来就行。”
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