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【许之珩】:哈哈哈!你再也馋不到我了,我明天早上的机票,晚上就能赶过去,你得请我吃饭,我要吃油焖大虾、宫保鸡丁、油爆双脆
许之珩这架势恨不得在手机上直接进行文字报菜名,说的都是师承颜之前在海选期间做过的那些菜,可见之前师承颜海选的视频他都有看,并且对立面师承颜做过的这些菜那叫一个念念不忘。
也不奇怪,师承颜在海选期间没怎么做过川菜,鲁菜又恰恰是符合许之珩口味的,自然是怎么看怎么心动!
【师承颜】:你还敢看美食节目,不怕到时候忍不住美食的诱惑,开了吃戒被经纪人追杀?
之前许之珩小火一把后,他的经纪人也终于&ldo;活过来&rdo;了。
【许之珩】:笑死,已经被追杀过了!
【许之珩】:而且之前你不是给我寄了一些年货吗,那个火锅底料太绝杀了,我这种不怎么吃辣的人都忍不住吃了好几顿,我经纪人就更别说了,后面我看你们那个做饭的海选视频,他就端着个碗坐我边上下饭呢。
又聊了几句,师承颜看对话越来越没什么内容,时间也有些晚了,果断终止了对话,进入梦境开始了自己的训练。
之前两天都是在做一些他最近比较感兴趣的菜,今天就不能这样了。
他得先把高汤的制作列为第一要务。
梦境厨房一共有四个灶台,实际上如果师承颜愿意的话还能更多,不过他觉得四个锅已经足够了,再多他就照顾不过来了,所以没有再进行添加。
今天他没有别的任务,而是打算把所有的时间全部放在高汤的制作上面。
有四个灶台,他找了四个计时器,决定把四个锅全部炖上有细微差异的高汤,时间错开在二十分钟左右就好。
不用担心做出来的食物怎么消耗就是好啊,想怎么折腾就怎么折腾。
炖高汤的材料师承颜全部从食材放置处取出来,然后一份一份的进行处理,放进锅里开始计时,二十分钟的间隔把握的刚刚好,等到四个锅全部炖上以后,师承颜又可以给第一个锅处理浮沫。
之后就是漫长且需要耐心的等待了。
如果是在外面的话,一般平时就看着一个锅,这个时候师承颜会做点别的菜,但是现在是四个锅一起,师承颜怕自己到时候手忙脚乱,便没有分心。
而是自己用意识在厨房加了一个软的凳子以及一份纸笔。
这个间隙他可以做一做后面的训练计划以及把这几份高汤出现的问题记录在纸笔上,虽然这个带不出去,但是他每次进入梦境的时候还是可以进行复习的,效果是一样的。
虽然这个纸笔和文字准确的说没有实体,但是知识这种东西本身就是没有实体的。
四个小时熬高汤肯定是不够的,更别说还有前期的准备时间,所以差不多快离开的时候,师承颜观察了一下这四个锅的状态,把它们全记录在了另外一个笔记本上,怕自己忘记,还写上了对这四个锅的安排,明天再进入梦境的时候就不需要太多的反应时间了。
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