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当下也就没有多想,只当是最近发生的事情有点多,自己疑心所致。
到了村子的时候,天色已经不早了,原本金月宝为了感谢王铁柱两口子打算请他们吃个饭,但是又考虑到年前蒸蒸煮煮,彼此家中确实是腾不出人手来,所以便约定年后歇下来,大家再聚聚。
因为这些杂事儿又浪费了一整天的时间,所以金月宝赶回家之后便开始紧锣密鼓的安排众人的年前准备工作。
沈江远负责带领弟弟一起收拾家里的卫生,扫房擦玻璃贴对联等,沈香云则负责做饭,并且按照金月宝的指导做米糕,灌香肠,炸麻花等吃食,不需要准备太多,种类够丰富就行。
至于她自己则要赶在年前把两个人的新衣裳做出来,眼下沈香云那件已经快要完工了,只剩下袖子那块锁个边再剪剪线头就可以,就是她自己那件才做不久,起码得再忙活两天。
&ldo;二婶,二婶,那我们俩干什么?&rdo;
俩小团子一听没有安排自己的工作,急切的拉着金月宝的手臂问道。
&ldo;你们啊……&rdo;
金月宝一时犯了难,俩团子这么小,难道不是负责吃吃喝喝就可以吗?
&ldo;我倒是觉得你俩任务最重&rdo;,沈江远瞅着小女人犯难的样子,不由逗趣道:&ldo;你们呐,就是咱们家的一块砖,哪里需要哪里搬,成不?&rdo;
&ldo;啊?&rdo;
俩团子彼此对视一眼,俱从对方眼中看出了迷惑。
&ldo;就是说,大家有什么解决不了的事情,都去找你们帮忙,好不好?&rdo;
金月宝叹着气瞟了沈江远一眼,解释道,这家伙那么正儿八经的打比喻,小孩子哪儿能听得懂?
&ldo;唔,这样听起来,我们俩还真是很重要啊!&rdo;
这下宝贝们满意了,兴致勃勃的瞪大了眼睛,那俏皮得意的小模样看得沈泽林忍俊不禁,&ldo;嗯,的确重!要,哈哈。&rdo;刻意加重了&lso;重&rso;字的发音!
本来就是两个小胖子,穿得又厚实,站在一起跟俩不倒翁似的,估计就是当砖也不稳当。
&ldo;泽林,你就不能消停点!&rdo;
沈香云顿时没好气地瞪了弟弟一眼。
与此同时,俩小团子纷纷变了脸色,虽说他俩小,但这好赖话还是能听出来的,他们已经暗中决定,等到三叔遇到解决不了的问题时,他们一定不会帮忙。
如此一来,每个人都有了安排,接下来就是开始干活。
任务重时间短,每个人都忙得脚不沾地,直到两天之后,家里终于焕然一新。一眼望去整个院子都洋溢着过年的气息,粉色纸新糊的顶窗,一尘不染的墙面,还有红艳艳的对联,厨房里堆满了好吃的,米糕、麻花且不必说,单是那香肠,就叫人馋得口水直流。
等这一切都收拾好之后,眼瞅着也到了大年三十,这一天村子里的安排是要集体杀年猪,也就是所有的人都聚到大队部去,中午吃大锅饭,然后分猪肉,晚上的时候再各自回家吃年夜饭,守岁。
由于嫁过来时间短,再加上平日里大家都比较忙碌,因此,金月宝跟村里人来往的并不多,也不是很熟悉,来往最多的一次,还是她家的试验田收获那会儿,好多人来家里看热闹。
眼下气氛正好,她倒是也愿意融入进这个热闹而淳朴的小村子里。
因此,一大早赵兰芳来家里喊她的时候,一家人便收拾着去了,考虑到这半年来也确实受到了大队上不少关照,所以金月宝特意用草筐子装了满满一筐子洗刷干净的大棚虾,到时候焯了水,和着红辣椒爆香,也算是给辛苦大半年的乡亲们添一道开胃菜。
&ldo;小金妹子,你可算是来了!&rdo;
姜红花一瞅见金月宝过来,连忙放下手里的活计迎了上去,给予的称呼逐渐从江远媳妇、弟妹变成了小金妹子,这也算是一种女人之间变相的认可。
这半年来,她所做出的成果,的确是令人刮目相看。
&ldo;咱们大队部的肥猪已经杀好了,就等着你来做呢!&rdo;
&ldo;没问题,嫂子带几个人帮我,咱们一起把这饭做得红红火火的!&rdo;金月宝当下也不客气,直接的应道。
接下来按照分工,男人们负责盘灶、劈柴、烧火,女人则是洗涮做饭。
因为人多,所以做起来也不算慢,金月宝安排了几个人将肥猪肉根据不同的部位切割开来,每一部分分别处理,十分讲究。
&ldo;大妹子,你就可着劲的放肉,咱村今年可以杀两头猪,一头猪分了,一头猪做好了大伙现在吃,所以完全不用省,怎么香你就怎么做!&rdo;
王铁柱大手一挥,做饭的厨娘们再也没有了顾忌。
大块大块的猪肉还是按照以往的惯例用刀划开进行腌制,抹上一层细细碎碎的盐粒和自制的五香粉,等到猪肉逐渐入味之后,加上姜块、大蒜、米酒等上大锅里炖着,先是用大火炖,七八分熟之后换成小火慢炖,炉灶下面的柴火要不间断的烧上五六个小时,才可以起锅,炖出来的猪肉软烂可口,插上筷子,那筷子从上到下滑下来就能把猪肉切块,可说是触之即化。
利用炖肉的间隙收拾排骨,正好沈家自带了虾,做一个干锅排骨虾一点问题都没有,唯一麻烦的就是,直径一米的大铁锅,再加上几十斤的排骨和大虾,光是翻动铁钎都老费劲了。
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