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第158章（第1页）

“咸的！”赵明台和赵服顺是甜党，冉远遥和姚镜明是咸党，一时间双方对视，谁也不让谁。赵单识示意拍摄暂停，“我们休息一下，吃碗豆腐花。明台，你们两个自己去碗柜里拿糖，我去炒点酱料来拌豆腐花。”“好。”赵明台两个欢呼这就去了。“咿呀呀。”吃豆腐花可不能不带我啊。小橘猫溜达溜达，“喵呜~”大黑：“汪！”老爷子笑呵呵地看着他们。赵单识自己吃咸的，调了甜味的豆花喂兜兜。兜兜以前尝过豆浆，对豆制品适应良好，不过赵单识还是不敢让他多吃，只是给了他小半碗。“啊呜！”兜兜大口地咬住赵单识递过来的勺子，甜甜的豆腐花在他口中转了一圈，被他咽下去。他吃得开心，咯咯咯地笑起来，还玩自己的脚丫子。“这豆腐花可真香。”姚镜明站在屋檐下三下五除二吃了站立在气人方面，黎凭深得他老爸真传。他什么话也不必说，就这么淡淡的表情一摆出来，跟他对话的人显示就要气炸了。姚镜明端着个碗，在众人的围观下，说出去的话跟掉出去的金子一般，院子里所有人目光都集中到他身上。他被黎凭一激，立刻道：“摆事实就摆事实，你等着，我晚上就去给你找个买主。”黎凭挑眉，“你要是真能找到，我跟单识都得谢谢你。”姚镜明一指他，干脆道：“那你就等着谢我吧。”赵明台一听这话，立即狗腿地去厨房里端出一盘酱料，赵服顺跟在他后面小跑着端出一盘豆腐花回来，“姚叔，吃豆腐花。”连冉远遥都在旁边搬了把椅子，放到他身前让他坐。姚镜明享受着众星拱月般的待遇，心情大好，下巴微抬，“单识，你放心吧，我肯定帮你把菜高价卖出去，要是卖不出去，我就把自己押在这儿给你做白工！”赵单识目瞪口呆地看着他们这番操作，回过神来，连忙拒绝道：“姚师兄，这个旗子真不能插。”黎凭似笑非笑地看了他一眼，姚镜明一拍胸脯，“男子汉大丈夫说话算话，我肯定不会驴你！”下午吃豆腐花，晚上吃豆腐宴，赵单识做的豆腐更见真功夫，软、嫩、热、鲜，尤其内道麻婆豆腐，又热又烫，又鲜又浓。十月初的天气，大伙吃得热汗滚滚，连后背都湿了。勺子几个一边哈气一边吃，连吃了四大碗饭。饶春风不禁请教，“单识，你这豆腐怎么就这么好吃，连中间都有滋味？”乡下有人专门做豆腐生意，挑着豆腐走街串巷卖。菜荒的时候大伙都会买上一两块，不过豆腐这东西不好入味，再怎么煮，滋味也是裹在外头，浸不到里面去，很多人都嫌它寡淡。赵单识笑笑：“买回来的豆腐先切块放到盐水里浸泡半小时，里面就有滋味了。”饶春风几人恍然大悟，“怪不得。”勺子擦了把头上的热汗，“这麻婆豆腐最好吃，不像我家里煮的，只是麻。”赵明台骄傲，“我师父可是勾了四道芡，能不好吃吗？”“麻婆豆腐要勾三到四道芡才能锁住里面的热辣，让豆腐变得油亮。”赵单识解释道：“其实还有一点，麻婆豆腐一定得配牛肉煮，用猪肉煮出来的麻婆豆腐不正宗，味道也会差一层。”“怪不得。”姚镜明嘴角勾起一丝笑意，下午他和冉远遥特地开车去县城里买了牛肉，才成就这道菜。麻婆豆腐配饭吃最好，晶莹的饭粒配上油汪汪的豆腐，能把人的口水馋下来。要是配上赵单识他们家种出来的稻米，那滋味更是妙不可言，可惜他们现在吃的米是村里买来的普通稻米，只有一偶尔才会煮一次赵单识种的米。即使这样，配上一桌好菜，谁也没少吃。得亏他们现在农活多，每天都干大量的活计，要不然他们迟早得胖起来。晚上，赵单识剪辑视频，准时把视频放了上去，粉丝们果然在下面等着，一刷新一排留言出来了，这次的留言主题思想就一个，问他中秋节马上要到了，会不会加更。加更肯定得加，赵单识回复留言，又让粉丝转发并一个人，本期视频超十个粉丝每人送一斤豆干。等他们弄好视频，快去洗澡睡觉的时候，赵单识听到姚镜明在外面打电话。冉远遥住他们隔壁。姚镜明住老爷子隔壁，也就是赵单识父亲原来住的那间房间。为了不吵到老爷子，姚镜明特地在院子里打电话，赵单识一出来就听见了，“……我跟你们说，我这次找的食材真是特别棒，我也算是半个老饕了吧？怎么，你们还不信我的话？”“……嗨，什么叫说得好听，你丫等着，等过两天我寄一点样品给你尝尝你就知道了。要等样品寄过去你才信是吧？那你等着，我明天马上给你寄！”

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