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“等会还有清炖整牛。”
“是吗?”
“还有烤全羊呢。”
大师几个就差摇尾巴了,张洪发一脸无语,真是不要脸啊。
“枫子。”
李枫见着两人过来。“来了,来点尝尝。”
正在制作白龙肉羹的李枫,笑说道。“这是用白龙鱼制作的肉羹,白龙鱼大家都知道,是李家坡第一无二特产鱼,肉质鲜美,无论是生鱼片,还是做成肉羹都十分鲜美。”
烧尾宴羹数量同样不少,还有兔肉羹等,李枫白龙鱼羹已经做好,开始忙活着做下一道菜,缠花云梦肉,这是用布把腌制好的肘子压卷结实了,用麻绳缠捆起来。
李枫这边准备五十个,准备五百人份,下锅烤煮,其实开始已经炖煮上了,这会捞出来用冰水冰镇了,切成片,配料是李枫自己做的,用超级泉水和系统调料,外加李家坡送过来的葱姜蒜作配料。
这边柚子等人开始抽着粉丝了,五百人份啊,一个肘子十个人,李枫负责切着,速度快到刀子都看不见了,即使如此也有点跟不上了。
“真好吃啊。”
“第一次吃这么好吃肘子。”
“枫子,这手艺太牛逼,想来过去皇帝吃着烧尾宴,不过如此吧。”
“真这么好吃。”
一姐和莉莉姐也来了兴趣,一人弄了一小碟摆放边上,蘸料弄了一下,这一吃就没停下来,全给吃完了。
“哇,厉害啊,我第一次吃这么多猪肉啊。”
“真香味,不光光肉,蘸料也好,不愧是我们花胶的食神。”
直播间观众被一波吃给炫的,一个个口水全留下了,实在看着太美味了,这还只是开胃菜呢,还有大菜没有上呢,三头牛犊,外加五头羊。
牛犊第一头已经快煮好了,李枫这边翻烤了两下红羊。“先抽五十位。”
“又来。”
“太爽了,我被抽到了,哈哈哈,红羊枝仗啊。”
“太幸福了。”
“羡慕嫉妒啊,我要在场就好了。”
“兄弟一定告诉大家,是啥味道。”
“对对对,一定不能光顾着吃啊。”
“放心吧,兄弟去了。”
被抽到粉丝兴奋嗷嗷叫,一个个兴奋向着舞台跑去,五十人一头羊虽然少了点,不过刚吃了点心,再说粉丝节,能吃到主播烤的羊肉已经算幸运了。
片羊肉的是交给边上一位厨师,李枫这笔俺还有东西要忙着呢。
再说还有一道压轴的点心,没有上蒸笼呢,这可不是一般点心,李枫到今天只是做过一次,那就是素蒸音声部。音声部是什么,好多粉丝都不知道,好在边上有个大师。
“在唐朝那是宫内外的歌女,乐队,家妓通常都被叫着音声热你,音声部嘛,就是这些人的集合。”
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