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第六百七十七章 又有好运吗(第1页)

后面陆续上了洋葱汤和法式海产什烩两道菜,不过它们不是很有特点,因为比较起前面来,没有什么新鲜的花样可言。

洋葱汤就是把切碎了的洋葱煨成汤,只是表面多了一层奶酪形成的壳,很薄,奶酪也不是什么特别的,因为后面有一道专门的奶酪菜肴。

而那道法式海产什烩呢,味道倒是蛮浓郁的,也就是海鲜大餐嘛,自然很鲜了,吃起来也很自由,可以随心所欲地添加自己想要的佐料,但是那些佐料并不特殊,柳寻吃的已经有些心不在焉了。

不过来接下来的菜可就要让柳寻精神抖擞了,确切来说是吓一跳,其中有一道听起来就很不正常的烤蜗牛,一道是听起来正常尝起来就很不正常的奶酪了。

烤蜗牛对柳寻来说可接受不了,他一直觉得蜗牛黏黏腻腻的,那里潮湿就往哪里钻,那种肉想起来都恶心更别说是吃了。等到菜上上来后,柳寻还是抱有这个想法,更因为这个蜗牛块头大的吓人,可不是在国内田野间随处可见的那种小蜗牛。

柳寻看起来一脸害怕,吕克贝松伸出手臂拍了拍他的肩头。“怎么了柳,蜗牛就让你害怕了吗,我听说九州国国也有很多让人震惊的美食,不知道这个蜗牛是不是能和那些传说媲美呢,哈哈,”吕克贝松导演的确很随和。

看到柳寻那一副吃惊的样子并不见怪,而是由自己来首先品尝,鼓励柳寻也试一试。“柳寻吃一吃吧,可别让自己后悔,这道菜在高卢国可是很受欢迎的,可不能小看它。”

老头说着就挑起一个蜗牛放入碗中,细心地把蜗牛的躯干抽了出来,也就是主要的食用部分。老头大快朵颐地吃了起来,吃的津津有味一副很是享受的样子,同时一直示意柳寻最好能够趁热吃,等到生冷了口感就不好了,当然这是对柳寻来说,外国人其实就喜欢吃那些半熟不熟的肉来刺激味蕾。

但是柳寻还是很犹豫,蜗牛是蜗牛,但你想想看这就等于吃蜒蚰嘛,哪里能让人下的去口,每当柳寻下定决心的时候,那个蜗牛爬动的生动画面总是突然出现,吓他一跳。

看柳寻居然对这等美食迟疑许久,两位女神也是忍不住了,开始了她们的劝说。“柳相信我,你一定的尝尝它,它的肉质可棒了。”苏菲玛索竖着大拇指。

“柳,告诉你吧,作为义大利人一开始我也看不惯这种奇怪的食物,不过跟你一样,在朋友的鼓动下我大胆地尝试了,后来就爱上了这道食物,你看,我已经吃掉很多一部分了。”莫妮卡贝鲁奇说道。

不得不说,两位女神说的话还是很有分量的,打消了柳寻对于导演可能想要想办法戏弄他的疑虑,毅然决然地叉起了一只蜗牛。

“柳寻,蜗牛这道菜呢需要很长的时间去烹调,是和花功夫的,它加上了大量的黄油和其他调味料烤制而成,你闻闻它是不是特别香,放心吧,它不会有你担心的什么蜗牛的原味的,尽管这正是我们西洲人想要的,哈哈。”吕克贝松又开始了他的讲解。

柳寻终于咬下了第一口,我靠口感挺不错的嘛,确实没有什么让人担心的奇怪味道,烤蜗牛的肉质非常紧密,让柳寻感觉有点像九州国国内的螺蛳肉。不过比起直接吃的螺丝来说,这蜗牛确实可以说是精心调制了。

好了,柳寻总算是度过了这个难关,并且重又新认识了一道新菜肴,这哪里要取蜗牛这么吓九州国人的名字们,以后改叫法兰西田螺就是了,柳寻在心里嘀咕道。

接下来是整场宴席最后的压轴菜品了,奶酪。柳寻对奶酪早有耳闻,什么书名谁动了我的奶酪啊,还有小时候看的动画片里老鼠们最喜欢偷吃这样东西了。柳寻在心里认为高卢国奶酪肯定是一种酸奶块了。

谁知道啊,这居然是传说中的高卢国极品奶酪,尝了才后悔,这就是高卢国的蓝纹奶酪,听了它的制作过程你就明白了。

蓝纹奶酪是起初将纯白的绵羊奶奶酪和发霉的黑麦面包配在一起,然后放入洛克福特特有的山洞内,等到奶酪内部开始出现青霉菌后,也就是类似一个发酵的过程就能出炉了。

这蓝纹奶酪的味道还真是奇臭无比啊,柳寻闻了是直掩鼻子,两位女神看起来也是有些受不了,不停地用餐巾擦拭嘴巴,借此来抵挡那股臭味。听说蓝纹奶酪是越臭越好,那么这块蓝纹奶酪真的是极品中的极品了。……

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