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魏希从小剁,已经将这道技术练得炉火纯青,小姨经常打趣她不学美术或许可以去当个大厨。
剁好肉,魏希又往里加了些葱末和适量食盐,又加入生粉,拌匀。
然后她跟小姑娘一起动手把肉酿进辣椒里,8个辣椒很快就酿好了,肉也刚好用完。
“完美!”小姑娘高兴地拍手掌,然后站在一边偷师学艺,看着魏希烧热锅,锅面没有水的时候倒入油,等油烧热,就放入酿好肉的胖青椒们。
一瞬间,油“噼里啪啦”响,是炸开的声音,黎璃躲到魏希身后,她一直挺想尝试做菜的,但怕油。
好在过了一会儿那声音就没了。
魏希用油煎了一会儿,又加入适量的水,盖上锅盖闷。
闷了几分钟后,加入盐,鸡精,少量生抽上色后出锅。
剩下的食材,魏希又做了个腊肠炒荷兰豆和豆腐煎蛋。
三道菜出锅,黎璃将它们摆到客厅的饭桌上。
还剩玉米排骨汤要等一会儿,魏希望着高压锅转动的气帽,估计时间也差不多了。
黎璃重新回到厨房,望着魏希的背影,有一种两人真的在一起生活的错觉。
这种两人一起做饭的感觉美好得不真实,黎璃忍不住开始向往跟魏希的以后。
魏希关了火,转身找小姑娘的身影,想叫她来喝第一口汤尝尝味道,发现小姑娘正倚在门边看着她傻笑。
“过来。”魏希朝她的小姑娘招招手。
黎璃迈着轻快的步子蹦跶过去,“做什么?”她雀跃地问。
“尝尝这个汤味道怎么样。”魏希拿小汤瓢舀了半勺汤,放在嘴边吹吹,觉得可以入口了才送到小姑娘唇边。
汤面泛着淡淡的油光,浅浅的很好看,黎璃张嘴,咸度正好,能尝到玉米的甜味和肉香。
“好喝。”她仰着脸笑。
“那就出锅。”魏希也跟着笑,抬手用指腹帮小姑娘擦去唇边一点汤汁。
她找了个最大的碗,把排骨和玉米盛出来,最后倒汤,将剩下的葱段撒在上方。
黎璃要端这碗菜出去,魏希怕她烫着,亲自来。
“等叔叔阿姨回来就可以开饭了。”
黎璃跟在她后面说:“应该快了。”
两人一起坐在沙发上等,黎璃忍不住凑近魏希,头也歪倒在她肩膀上。
“谢谢你,魏希姐姐。”她感激地道。
“如果今天你不在的话,我可能不知道该怎么办了。”
“阿姨会没事的。”魏希轻声安慰小姑娘。
然后她感觉小姑娘不安地动了动,然后从她肩膀上起来了,她转过头去,看向她的小姑娘。
小姑娘一脸纠结地看着她道:“我有时候会想妈妈肚子里那个小生命要是出意外就好了,但是我又害怕妈妈跟着出事。”
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