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关平安见她哥开始心不在蔫,失笑地拉起他下了炕。想来新入宅的第一顿,她娘煮起了干饭,不止遵循风俗也有寓意。
当然,那天她娘请假一天,买的东西不少嘛,要不然就以她祖母分家那点粗粮,熬米粥都没希望。
这是关平安来到这个世上第二次吃到正常的“二米饭”,不得不说,她娘的手艺比省城的姨奶奶还要好。
按理在北方小米饭乃是最普通的饭食,可如今也成了精贵物,当然不能埋怨她祖母,有好日子过谁愿意勒紧裤腰带。
一来每年靠那一点口粮肯定是不够的,得粗粮野菜凑,二来关键是相比起炖个锅菜,锅边再贴几个饼子来说,忒费时间。
分到手的小米可不单单只是小米,里面或多或少掺着小沙子小碎石,要是淘米时没挑干净,很有可能磕到牙齿。
这还不算呢,把沙子淘掉,米煮熟之后,用笊篱捞在砂锅里,盖上盖子,放在灶边或用微火把水气蒸干,这样的饭叫干饭。
吃着是耐饥,但发干不易咽下,还得做些汤,舀一勺浇撒在碗里的干饭上,吃起来才顺口。
今天她娘就做了一道飘着蛋花的疙瘩汤,幸好她祖母此刻不在,要不然一准就开口你们家日子不过,想扎脖子啊?
“真好吃,以后要……”
叶秀荷怕儿子说着说着出岔子,连忙接口,“以后咱家顿顿白米饭,餐餐肉饺子大馒头,想吃多少有多少。”
关平安看着惊讶着张大小嘴儿的哥哥,差点失笑出声,急忙岔开话题,“爹,娘,今天请客人的菜准备了吗?”
她是连“有没有”这几个词都不敢说,对,碗可得要捏紧,可别给打碎了……哟,好紧张的
关有寿意味深长地朝闺女笑了笑,“又想溜出去?”
“怎莫可能?”关平安立马否认,随即嘿嘿地傻笑两声,“我这不是瞧着咱们家陷阱好久没去了?”
“所以呢,又恰巧的猎到东西?”关有寿摇摇头,“爹已经准备好了适合咱家请客的酒菜。”
说到“适合”两字,他特意加重语气,以自己小闺女的机灵劲儿准能听懂,他倒是没多加解释。
关平安转了转眼珠子,没再吭声。
叶秀荷一见闺女这样子,心里顿时一个咯噔,立马许下承诺,“今天你要是乖乖的,以后娘不罚你。”
关有寿顿时傻眼。这话能轻易开口?他闺女就等着呢。
“娘,我最喜欢你了!”
得了!
关有寿正要开口的话,在看到眉开眼笑的女儿之后,自己也失笑地摇摇头,还是以后再说。
“娘,我们能跟姥姥回去住几天吗?”
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