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&ldo;起来吧,刚刚我说的话你也听到了,接下来你们做你们自己的就好,我会带着御厨们去后面厨房,不用太刻意,这次的目的只是为了互相交流学习,以后说不定还会有更多的机会。&rdo;
孟清歌说道。
童大福也不是没有见过世面的人,能耐楚阳城开那么大一家酒楼,也不是等闲之辈,随即明白了孟清歌话里的意思,也放下心来。
&ldo;草民明白了。&rdo;
第三十四章吃的意境
&ldo;草民明白了,草民定不会扰乱娘娘的计划,也会叫后房的厨子们配合,娘娘若是有用得着草民的地方请吩咐。&rdo;
童大福说道。
孟清歌笑了笑,她就喜欢跟聪明人打交道。
&ldo;本宫明白,你照常营业就好。&rdo;
孟清歌道。
她自然知道她今日到此会对万香楼造成如何的影响,童大福也知道。
名声大噪不说。
若是日后厨艺交流大会正是起来了,他这万香楼恐怕得扩大了……
孟清歌可是活招牌啊!
……
不得不说这件事也算是终于上了章程。
而对于这次交流的结果也甚是满意,一开始厨子们或许还会藏着掖着,可是慢慢的也走了攀比的心里,渐渐的放开了手脚,比较起来。
不管是皇宫的御厨,还是酒楼的大厨,都是使劲了浑身解数,互相学习,也在互相比较,而御厨的厨艺也有了大大的提高。
就拿这红烧狮子头来说。
以前的御厨们确实做的已经很好了,可是,孟清歌总觉得少了些什么。
吃,最基本的将就是色香味俱全,更深层次却是意与境!
而以前的红烧狮子头,色泽确实鲜美,味道也不错。
现在确实不一样,入口即化,松软可口,对于选材也更是挑剔,上好的五花肉加汤料。
香气四溢,让人一闻,就有一种想要一口吃掉的冲动!
这手艺已经好了不是一点半点了。
整整三天,孟清歌带领御厨在楚阳城整整学习了三天,互相交流,互相较量,楚阳城的名酒楼几乎都被孟清歌走完,而她的体重也成功的上升了十几斤!
而御厨们也是学的乐此不疲,一个二个都有些乐不思蜀了。
而李毅的那些兵,这几天也跟着享福,他们便是,活了这么几十年,就这几天吃的是最好的,好烦无法形容了。
如果不是楚烨派人来寻,孟清歌怕是还要再待几天。
&ldo;娘娘,皇上命臣等互送娘娘回宫。&rdo;男人一身铠甲跪在单膝跪在孟清歌面前,头也不抬的说道。
&ldo;嗝……&rdo;孟清歌打了个嗝,摸了摸肚子,又看了看地上的人,眼珠子乱转,心里不死心的做着打算。
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