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第736章（第2页）

浸透了红酒的牛肉放入烧了热油的平底锅里，发出了‘滋滋’的美妙声响，醇厚的红酒香味一下子溢了出来，伴着牛肉的香味，犹如一把利剑，将重重包围的炖牛肉香味生生切出了一条道来。

“嗯！这个味道，好特别啊！”

离麦格近的宾客先反应过来，眼睛亮了起来，有些不可思议的看着麦格面前的平底锅里的牛排。

“一整块的大牛排，看起来食欲一般，但是这个香味确实好诱人。”

“巴菲特酒庄的红酒，果然不同凡响，希尔小姐喝的更是其中的精品，用这来烧牛肉，真是让人期待。”

客人们轻声议论着，对于麦格要做的牛肉也是有了一些兴趣。

麦格把另一个小平底锅摆上另一个灶台，丢入一块黄油，然后把各种香料丢进去，黑胡椒倒了小半瓶，再倒入一大碗清水，同时开始煮黑胡椒汁。

“贝亚特主厨已经完成了！”

有人轻呼了一声。

众人闻声看去，贝亚特握着大勺将牛肉舀入一个个花边的小碗里，烂熟的牛肉配上金色的土豆，淡金色的浓稠汤汁挂在上边，看起来食欲十足。

“我完成了。”贝亚特放下勺子，看着麦格的方向。

两个侍者快步上前，小心把五碗炖牛肉一一摆到了五位评委的面前。

“五成熟的，给伯爵夫人应该刚好合适。”麦格刚刚夹起第一块牛排放在盘子里，在心里自语道。

第六百四十六章爆衣！

刚刚出国的土豆炖牛肉，方块状的深褐色的牛肉已经烂熟，不过依旧保持着块状，金黄的土豆同样切成了块状，包裹着一层淡金色的浓稠汤汁，浓郁的香味升腾而起，让坐在评委席上的五位评委的眼睛皆是一亮。

“看起来感觉会好好吃啊，好想知道牛肉这样做出来是什么味道的。”

“贝亚特主厨的厨艺自然是不用质疑，单凭这香味就足以看出这又是一道杜卡斯餐厅的必点菜了。”

“明天我就去杜卡斯餐厅尝尝鲜，不知道餐厅会不会直接推出新菜。”

宾客们伸着脖子看着，他们当中有不少都是杜卡斯餐厅的熟客，对于普通人高昂的价格，对于他们来说并不是什么负担。

“牛肉的香味很完美的保存下来，而且在烹饪之后变得更加浓郁。把土豆与牛肉一起炖，我还是第一次见到，不知道贝亚特主厨会给我带来什么样的惊喜。”迈克尔第一个拿起了筷子，先夹了一块土豆咬了一口。

鲜香的牛肉汁裹着软糯的土豆，越嚼越香，赋予了土豆全新的口感和味觉体验，让他眼睛一亮。

接着他又夹起了一块牛肉，软烂的牛肉几乎夹不起来，入口即化，酥软可口，牛肉的鲜味保存的十分完美，更特别的是那浓郁的酒香味，淡淡的竹子清香被牛肉完美吸收，牛肉顺着喉咙滑了下去，鲜美爽口，唇齿间还余留着竹筒酒的清香。

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