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第22章（第1页）

一锅糖醋鲤鱼，在甄酥认真的思量下，变得与众不同，以至于孟寻在一旁的喋喋不休，都变成了打扰她的杂音……

“酥酥，你把鱼切七刀，内切六刀有什么讲究啊？”

“酥酥，做什么剁那么多辣椒，我不爱吃辣。”

“酥酥，小心——”

孟寻语调带着关切，甚至略微慌乱。

甄酥却已经徒手提着鱼尾鱼头，径自将裹好芡的鲤鱼放入油锅之中。

她要做的糖醋鲤鱼，卖相味道都不能差，自然在起手炸鱼的时候，要多几分花式。

然而，她习以为常的徒手拎鱼下油锅，叫身旁不怎么接触中餐后厨的孟寻，真情实意的心疼起来。

油水乱蹦，孟寻低声说：“小心伤手。”

可惜，甄酥只觉得，略烦。

伤手？

厨房进出的人哪有完整无缺的手，她该受的伤的早就伤过了。

甄酥完全无视孟寻的担心，裹淀的鱼肉在沸腾油里逐渐从惨白变为金黄，慢慢露出了糖醋鲤鱼该有的酥脆。

但她这不畏熟油溅手的架势，不仅惊到了孟寻，好彻彻底底惊到了观众。

“甄酥直接下手炸？”

“草，这油溅在手上多疼啊！”

即使甄酥的手没有接触沸油，也不妨碍高清镜头让直播间观众感受到她那双看似细嫩的手，距离翻腾的油锅有多近。

但凡进过厨房的人，都感受过沸油无情的飞溅。

那一瞬间烧灼皮肤的痛苦，直叫观众记忆犹新。

然而，甄酥表情平静，保持着姿势。

过了好一会儿，鲤鱼炸成了金黄，她才放心的松手，让鲤鱼沉入沸腾的热油里。

大厨风范，处变不惊。

观众越发觉得甄酥的气质惊人，也不过是二十来岁，怎么手握大勺将金黄鲤鱼弯成环形，等待着鲤鱼油炸入味的模样，已经像是经历大风大浪的老厨般沉稳。

她紧紧将弯曲的鲤鱼揽在大勺里，不断浇盖沸油没过鱼肚。

翻起来的鲜嫩鱼肚，炸透炸熟之后，甄酥抬手一舀，滚烫的沸油从漏勺孔洞淅沥沥的落回锅中。

紧接着，那条身侧肉块炸开如翅的鲤鱼，便在甄酥轻盈落勺之间，往盘子上一摆，尾翘半空、头仰青天。

鱼这么一放，瞬间炸出了一群略懂厨艺的吃货！

“……跃龙门？”

“跃龙门啊，甄酥做的居然是鲤鱼跃龙门！”

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