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画龙点睛的故事所有的人都听过,但是却没有人见识过。
这一次在张爷一边的看着的人真的是感受到了什么叫做画龙点睛了。
张爷刚一将那些东西撒到这肉饼上,瞬间一股沁人心扉的肉香味就四散开来,几乎是同时所有的人都闻到了这香味。
“哇,这香味闻的我口水直流啊!”
“这都是什么香料啊,简直就是天上赐予的美食啊!”
“这香味有种让人置身酒池肉林的感觉,光是闻一闻这味道就让人得到了极大的满足了!”
就连还在专心切肉的李恒和准备调料的韩柯两人也都闻到了这香味,两人一时间竟然是忘了手上的工作。
李恒切肉的刀停留在了半空之中,而韩柯还在找寻辅料的手也是停止了。张爷做的美食的这香味真的是太香了。
等到几秒过后两人的脑子才是指挥两人清醒了过来,之前的两人一直都被味觉支配了。两人继续忙着手里的工作。
李恒和韩柯的脑中却还在不停的回味这香味,刚才那强烈的香味光是一瞬间就支配了他们。他们虽然手上还没有放弃,但是从心里他们已经是放弃了。
这一边张爷已经是将第一道菜准备好了,肉饼就像是有魔力一般,只是突然散发了一瞬间的香味,接下来就没有发出香味了。
不过众人并没有在意到张爷那小心翼翼的手,处理肉饼的时候张爷几乎是将注意力完全的放在了这上面。
张爷
这一边则是将锅清洗干净,换上铁板,随后又是动物油放入,这一次张爷并没有方太多的油脂。
等到油脂都化了之时,张爷果断的将铁板下的火调小,张爷一手放置到距离铁锅大概二十厘米的位置,感受了一下温度。
此刻张爷的另一只手也没有停下,之前换下来的铁锅早就已经是又放到了火上,张爷不断的移动着铁锅,让铁锅的每一个地方都均匀的受热。
这边温度已经是刚好了,张爷两手同时收回,接着两块切好的肉块快速的放进铁板之上。张爷又是将之前调好的特制调料均匀的涂抹在肉块之上。
随后张爷就让这肉块慢慢的加热,张爷立刻调转开始炒制另一只手上的铁锅。
让人惊奇的是这铁锅和铁板都在同一个火上,但是这火力的大小却完全的不一样。铁板的火力和铁锅下的火力简直就不是一个火种发出的。
张爷还是和之前一样用手感受了一下温度,等到温度刚一适合的时候张爷这就将之前煮好的野猪蹄汤倒了一些在铁锅之中。
高汤一倒下,这铁锅就发出“滋滋”的一声,不过这香味也是同时散发了出去。
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