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第274章喂给刘施然吃（第2页）
切多余的部分切断，张小川把鱼肉从中间切开，把大骨切掉，留下两条红白相间的鱼肉，越好的生鱼片，那红白肉分布的越均匀。
“这鱼肉颜色好好看。”
“对啊！”
“太棒了吧！”
“不愧是野生的，而且还是在清澈的暗河里面生存了一段时间，那鱼的品质已经达到了顶峰。”
“这鱼的肉质绝对是最好的。”
“看着都流了口水，真想吃这生鱼片啊！”
“太诱人，让人看了直流口水，真的忍不住这生鱼片。”
“卧槽！张爷的刀工真流弊，这才不到一分钟，就把一只鱼处理好了，连鱼皮都给切割出来。”
“你们看，那鱼皮几乎没有沾染一丝的鱼肉，全部都是干干净净的被切割，太流弊了，这刀工。”
“我服....6666......”
........
就在鲨鱼直播的观众在惊呼的时候，张小川已经把鱼皮切了出来，切出来的鱼皮没有沾染一丝的鱼肉，显示出张小川的高超刀法。
庖丁解牛不仅是解牛，已经是把牛的内脏还有骨头都分开，这区区的去皮而已，有什么难的？
刘施然看到目瞪口呆....
张小川把两块红白相间的鱼肉放在一起，用着精品砍柴刀泡在冰凉的暗河水里面沉浸了几秒钟。
其实，做生鱼片用冰凉的冰镇刀最好，甚至是传说中真正的冰刀更好，但是这里的条件不允许，张小川只能尽量让精品砍柴刀变凉。
哗啦！
只见张小川忽然抽出精品砍柴刀，对着鱼肉猛的一切下去，那锐利的精品的精品砍柴刀一切，斜斜的把鱼肉切开。
张小川出刀如影，只见刀影不见刀身。
在鲨鱼上刘施然看的时候还以为镜头拍摄的原因，这一次亲身的看到张小川的手速，顿时明白了鲨鱼直播里面为什么那么多人直呼张小川的手臂是千年的麒麟臂。
这尼玛的，太快了。……
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