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第1760章 上菜（第2页）

看到张小川拿着水晶猪皮走了，王小倩一边吞着口水，一边紧紧的跟在后面。

张小川拿着水晶猪皮，回到了摆盘的区域。

小刘和李虎等人，已经把三十多个的盘子的一大半，摆上了生鱼片卷猪油渣，还剩下一部分。

张小川立刻把水晶猪皮放下来。

看到张小川的动作，李虎等人好奇的看向张小川。

张小川微微摆手，示意李虎他们不要分心，说道：“这水晶猪皮我摆，你们快点把生鱼片都卷上猪油渣，摆好盘。”

此时，距离限定的时间，剩下不到五分钟了。

“好！！！”

李虎几人立刻大声的喊道。

张小川扭头，拿起了那大冰块，放在一旁，他拿起一卷保鲜膜，放在一个熟食的案板上。

铺了几层的保鲜膜，张小川拿着大盆，轻轻的倒扣在保鲜膜上面。

张小川双手拿着大盆，缓缓的往上拿起，一拿开那大盆，顿时那大盆当中的水晶猪皮，都出现在了众人的眼前。

红色的，宛如琥珀色那样，里面晶莹剔透，露出了一粒粒的猪皮，看起来就像是被冰封在琥珀当中的缘故生物。

看起来，简直是一件艺术品，巧夺天工。

“我的天啊！！！”

王小倩忍不住惊呼出现。

刚才看到的，只是那水晶猪皮最上面的那一面，现在看到了四周和底部的那一面后，更加的令人感觉到了震撼。

外面形成一个圆柱的形状，因为刚才被张小川倒扣的原因，那水晶猪皮受到了晃动，而那被冰镇，宛如果冻那样的形状，不停的蠕动着，感觉里面有着生命那样的奇特。

这让人感觉到了吃惊。

张小川看着，拿出冰刀，对于切这水晶猪皮，最好的刀具也是冰刀，冰刀能把味道完美的锁住。

张小川一刀，轻轻的从那水晶猪皮当中切开，然后一刀切到了底。

当他把水晶猪皮分开的时候，那水晶猪皮两面中间的样子，顿时呈现在了王小倩的面前。

王小倩一看，顿时吸了一口的冷气。

“天啊！！那些猪皮丁，就像是被镶嵌在上面一样，每一粒的猪皮，都宛如白色的宝石，在那红色的猪皮冻上面，就跟红色的墙那样。”

两种色彩鲜明的对比，更是令人吃惊，这种变化，简直是神了一般，太强大了。……

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