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李恒骄傲的打开衣服让他们瞧,众人伸脖子一看,哎?纷纷都惊叹了。
“这地方还有罗氏虾和大鲵?”
看来热芭也是见过世面的人,不愧是吃货中的王者,竟一眼就把它们认出来,也是在吃的方面学识渊博了。
“对啊!我们厉害吧!”
李恒高高地昂起了头颅,看着这群人。
“哈哈哈,能吃吗,况且没有材料你怎么做啊?”
一看热芭就是没见过张爷的本事,上来就开始怼住了李恒。
“那你是不知道我们张爷,什么动物植物,都能给你做出最好的味道。这就是你见识短了。”
热芭身边的韩柯立马接话,拍着赵爷的马屁。
“啊!那赵爷快给我
们一展身手吧!”
热芭听了韩柯的话,瞬间变成了张爷的小迷妹,期待状的看着张爷。
张爷面无表情的抽出了他的极品砍柴刀。不慌不忙地讲到。
“韩柯,李恒,烧水!支架子!”
“得嘞!遵旨!”
不愧是长时间配合的老搭档,张爷一指挥,立刻麻利的干了起来,就是几分钟的事,李恒的树木三脚架已经支好,而韩柯的锅也已经倒满了水,锅下面的火光熠熠生辉。
张爷动手,用到轻轻划过鱼身,使鱼身中间开缝隙,掏出内脏与鳃,讲准备好的生姜野蒜等调味草料一同塞入鱼身,再将木棍削好的签子插入鱼腹。
放在火上烘烤,张爷准确地把握着火候和时间,知道这娃娃鱼两面金黄,香味四溢的时候,立刻抽手。
一个飞跃,鱼脱离了竹签到进了锅里,溅起一阵水花,让看的人人膛目结舌。
另一边如果,领一边,张爷又开始了,张爷把虾细细的洗好,泡在带来的酒里,这白酒本来就是用来给伤口杀菌消毒的,没想到还有如此用法。
“我懂了,张爷是要醉虾!”
李忆丰的一句话使众人醍醐灌顶。
“醉虾?”
李忆丰看见了了张爷向他投出了赏识的目光,接着说到:
“这种虾是吃活虾,为了保证虾的鲜味和肉质的鲜美,且这种罗氏虾营养价值极高,还可以美容养颜,有延年益寿的功效,吃的人既能享受到滑腻的虾,又能感受到酒的……
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