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第125章 大肉龙（第1页）

李东阳的事白果果不太放在心上，那个怂玩意儿还不够她收拾两下呢。李东阳要是敢明着骚扰，白果果就会让他知道花儿为什么这么红！不把他收拾的个眼冒金星，金光灿烂，她就不姓白。白果果想到这里，剁肉的力度加都大了两分。狍子肉又瘦又有点腥，白果果用清水加料酒漂洗几遍，把剁好的肉馅儿加入葱姜水。沥出水分，拌了13瓶重庆小面辣椒酱，嫌不够麻，又往里抖了一点花椒粉。把肉馅搅拌上劲后放在一旁备用。擀面的大木板上铺好发酵好的面，用擀面杖擀成一个大大的长方形。这些面是白果果剁肉之前就发好的，由于加入了酵母粉，天气又热，发的比较快。基本上等肉馅拌好这些面就可以用了。把面团揉搓排气，擀成长方形，往里面铺上拌好的肉酱。最后把它盘起来，放到大蒸笼里，上锅蒸个20分钟就可以了。这是白果果跟网上教程学的大肉龙做法。这样蒸出来的肉龙看着就过瘾，到时候切成块，想吃多少切多少。蒸笼下的锅里还煮着嫩茄子，土豆，等会儿土豆压成泥，茄子撕成条，放点蒜泥，辣椒油，加点香油，别提多香了。房檐上吊着的菜篮子里还有前两天王大娘送的大葱，青辣椒，大白菜。白果果想了想取了青辣椒下来，等会儿打算炒个青椒土豆丝。汤就做个甩袖汤吧，甩袖汤就是猪油清汤里面加一个蛋花儿，撒点葱末就成了。又简单又可口。大肉龙出锅之后，白果果往锅里添了油，把香辣兔丁又倒进去里面回了锅。这次她把香辣兔丁炒的干干的，里撒了一大把芝麻，比昨天更入味，更好吃了。白果果把炒好的香辣兔丁，盛了一盘放到餐桌上，剩下的用小盆装了放到橱柜里。那些是要放凉了装玻璃瓶里，给贺刚带去路上和部队吃的。把锅洗干净，锅里放油，倒入切好的青椒丝爆香，随后放入投了两遍水的土豆丝。翻炒一会儿后加盐，简单调个味儿，青椒土豆丝就做好了。把土豆丝放到餐桌上，再次洗锅加水，水开后放入一点点猪油。碗里打入两个鸡蛋打散，等水开后撕一点紫菜放锅里，再放入一勺盐。用锅铲把锅里的沸水搅成漩涡状。一只手把小碗里的鸡蛋液均匀倒入锅里。等鸡蛋凝固成絮状，撒入一把葱花，一碗简单的甩袖汤就做好了。中午天气炎热，白果果拿出一个咸菜疙瘩，清洗过后切丝，滴入一点红油香拌匀，拿来做开胃下饭小菜再好不过了。白果果的饭菜刚做好，贺刚跟贺红军兄弟俩掐着点就到了。他俩顶着一院子知青的目光，无比自在的走进了后院。“这俩人是去后院找白知青吗？”“你没听说呀，白知青跟贺小队长处上了。”“真的假的，我还以为白知青会找咱们院子里的人呢。”“想得美，这俩人恐怕早处上了，要不然白知青的房子怎么会盖在贺家旁边！”“原来是这样吗？怪不得！”几个男知青凑在一起嘀嘀咕咕，把旁边站着的李东阳气的直翻白眼。“哼！”李东阳到底不敢说什么，哼了一声，把手里的毛巾往地下一扔，回房后砰的一声砸上了门。李东阳这段时间的表现大家都看在眼里，他干活偷懒，不受老乡们待见，为人还自私又小气。占了几次便宜后，老知青们就不爱搭理他了，杨小勇也和他渐走渐远。这让他感觉受到了排挤和背叛，脾气越来越孤拐了。心里恨这些乡下的泥腿子狗眼看人低，恨知青院里的人都排挤他，更恨白果果有眼无珠选择了贺刚，不选他。“你们都给我等着，总有一天我也会飞黄腾达的！”李东阳咬牙切齿的一拳砸在了炕上，随后神情猛的一顿，抱着砸伤的手痛的直跳脚。李东阳在这边的无能狂怒，白果果根本不知道，她正在招呼着贺刚和贺红军吃饭。“你们来的正好，饭菜刚刚做好了，去盆里洗洗手，过来吃饭了。”白果果一指盆架，上面的搪瓷盆里盛着大半盆清水，肥皂也准备好了。两个大男人乖乖的端着水出门洗手，洗完了回来，贺刚自觉的帮着拿碗筷。“白知青，这也太丰盛了吧，蒸笼里的这个是什么？一大卷儿看着怪香的。”贺红军一坐下就高兴的眉开眼笑，只见桌上放着一个蒸笼，里面蒸着一个裹了肉的大面卷。桌子上还有一盘子红彤彤的不知道什么肉，除此之外还有一大盘青椒土豆丝和一碗甩袖鸡蛋汤。当然咸菜也拌的很好看，不过跟前面的几道菜比就不够看了，太有存在感。这些菜和汤红的，红绿的绿，黄的黄，十分吸人眼球，更别提还散发着令人垂涎欲滴的香味。贺刚也想知道白果果蒸笼里蒸的是什么，不过他好面子，闷着不说，让贺红军问。“蒸笼里真的是大肉龙，其实就跟包子似的，也是用面做的，里面的肉馅儿是狍子肉。”白果果边回答边给他们一人切了一段放在碗里。“桌子上的这盘是香辣兔丁，稍微有点辣，不过挺下饭的。”白果果给自己的碗里也切了一小段，这才坐下开始吃饭。喜欢带上空间穿七零为祖国献上资料库（）带上空间穿七零为祖国献上资料库。

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