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第392章（第1页）

顾柔淡淡的一笑：&ldo;你个小馋家伙，咱们这次去也是有要紧的事。&rdo;

一时看青丝玫瑰做得如何，二是山葡萄已经成熟了，可以做酒了。

这可是顾柔期待了大半年的事情了。

她们到了安家村，喜旺已经站在村头了。

他请顾柔先去家里坐一坐，顾柔一进门，就看到了安贞。

安贞对顾柔羞涩的一笑，只是脸色不太好。

顾柔愣了一下，就问：&ldo;有了？&rdo;

第330章你娶了我吧

安贞更加的羞涩，点点头，&ldo;一个月了。&rdo;

&ldo;真快。&rdo;顾柔都不敢相信，算算日子，就是新婚那晚……

&ldo;小姐快进来坐。&rdo;安贞拉着顾柔进去，她们进到了堂屋，找了椅子坐下。

喜旺进来，亲自端了茶水，不让安贞动手。

她示意不要这样，怕顾柔会取笑他们。

喜旺道：&ldo;你安心坐着就是了。&rdo;

顾柔还真笑了，&ldo;初见你时还觉得五大三粗的，想不到这么细心体贴。&rdo;

喜旺不好意思的挠挠头，&ldo;小姐喝茶。&rdo;

顾柔不再笑话，端起了茶盏。

&ldo;山葡萄已经成熟了，昨天我就让人采摘了一部分放在酿酒坊了，可是他们不知道该怎么做。&rdo;喜旺说道，&ldo;可是和青杏酒一样？&rdo;

&ldo;当然不一样了。&rdo;顾柔微微一笑，&ldo;让你媳妇歇着吧，咱们去酒坊。&rdo;

&ldo;是。&rdo;

他们一起来到酒坊，十几个工人早就严阵以待了。

顾柔先让他们把山葡萄洗干净，然后沥水。

&ldo;这水一定要沥干静，还要放在阴凉处。&rdo;她叮嘱着，&ldo;有一点水分都不行。&rdo;

按照顾柔的吩咐和叮嘱，十几个工人齐上手。

有的去打水，有的洗葡萄。

清洗葡萄也是有讲究的，手上的力道不能过重，不能在清洗的过程中把葡萄弄碎，很容易坏掉。

等沥完水，把洗干净的山葡萄放进一个大木桶里，工人们把手清洗干净就开始揉捏碾碎。

在这个过程里要把里面的没有摘干净的梗和葡萄籽都挑拣出来，以免影响口感。

这个过程考验手上的力道和灵敏度，顾柔看他们做，倒也还可以。

之后就是放进木桶里发酵。

发酵山葡萄酒的木桶是橡木桶。

这些就花去了不少钱。

但是顾柔觉得十分值得

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