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第四百零八章 古代制碱（第1页）
“设定好温度，烤大概18分钟，全程都不用管，只需要等它烤好就可以了。”
李逸在烤箱上设定好时间，回头笑问：“怎么样？简单吧？”
“……”
镜头旁，黄小明和吴垒相视一眼，迟疑嘀咕：“简单……吧？”
虽然看李逸做下来，的确好像很简单的样子，只是和了团面，然后分成面团而已。
但他们知道，如果自己上手去做，就未必会有这么轻松了。
“熟能生巧，多做几次就熟练了。”
李逸笑着擦了擦手。
吴垒凑上前来，透过透明的烤箱门，好奇的看着里面的面窝，忍不住问：“逸哥，这个不用按扁吗？我看那些桃酥都是扁平的呀？”
“不用。”
李逸解释：“我和面的时候，还有刚才用指头插进去的小苏打是干什么的？不就是为了让它膨化的么？
等到温度上升，小苏打自然会释放二氧化碳，形成泡沫效果，桃酥也就摊开了。”
“这么神奇？”
吴垒将信将疑的看着烤箱内部。
“不信你就看看，过几分钟温度上来，开花很快的。”
李逸笑着说了句。
“我看看。”
吴垒很好奇，拿出了手机，对着烤箱里拍摄着。
“我也看看。”
赵金麦推着刘艺菲，也来到了烤箱前，观察着内部的桃酥。
而蔡师傅也拿过了一个相机，架在烤箱前，拍摄着内部的情况。
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