手机浏览器扫描二维码访问
店里售卖是直接卖生红薯,不再像之前那样烤熟了再卖,个头也不如之前的烤红薯那么匀称一般大了。所以售卖的方式不一样了,不再是论斤卖,一斤八文钱。
算下来,生红薯要比烤红薯还便宜一些,价格亲民,普通百姓也能买得起。
大米的价格则相对高一些,一斗一百文,比县城里其他米铺售卖的大米价格六十文一斗的价格要贵上不少。
但店里伙计解释他们的大米品种不一样,要比普通大米更香糯更有嚼劲。
这样的大米,普通百姓是不会买的,他们只求能吃饱,追求性价比,而非口感。
不同的售价策略是魏若制定的,红薯主要面向普通百姓,价格低廉,好让大家都能吃得起。如果遇到面黄肌瘦看着就很久没吃上饭的,店铺还会免费赠送对方几个。
大米的销售目标是对生活品质有追求的达官贵人,一来是她从湖州府收购来的大米确实是有这个品质的,对得起这个价格,二来这些大米的购买成本和运输成本魏若也要考虑进去,价格上自然也有所提高。
至于香菇酱,魏若亲自做了。
她和秀梅一起在迎竹苑的小厨房里熬了一大锅,然后用小陶罐装了二十罐。
因为第一次制作的量不大,魏若就没打算放在店里出售,而是拿来自己吃和送人。
第二天魏若去谢府上课的时候,魏若送了两罐给王先生,然后又送了两罐香菇酱给谢莹。
谢莹拿着魏若递给她的两个小土罐子,好奇地询问魏若:“这是什么?”
“这个是香菇酱。”
“香菇酱?用香菇做的?”
“嗯,锅中放一些猪油,放入肉末煸炒出香味,然后倒入葱、姜、蒜、香菇丁后再加入盐、料酒、花椒粉、白砂糖翻炒均匀。最后再放入一些酱油即可。”魏若解释道。
谢莹听得一愣一愣的:“听不懂,但感觉很厉害的样子。这个酱可以直接吃吗?做菜我不懂,但吃我会,我吃过我就知道它到底好不好吃了。”
“一般用来拌饭,拌菜,拌面条之类的,直接吃的会有一些咸,吃自然是可以吃的。”魏若回答。
“那就没问题了。”
谢莹迫不及待地让丫鬟给她拿了筷子过来,然后打开了罐子,用筷子尖蘸了一点,放进嘴里。
谢莹眼睛瞬间亮了:“好香,好好吃!”
谢莹是真觉得好吃,她喜欢这种酱的丰富口感,有肉的香味又有香菇的香味,还有酱油的丰富味道。
“你喜欢就好。吃完我再给你拿。这个要新鲜的才好,放太久了影响品质,过阵子我再新做一些再给你。”魏若回答道。
虽然用酱油烧制,用熟油封面,拿土罐子封好,可以适当保存一些时间,但到底不能像现代用防腐剂加真空包装保存得那么久。
“好。那样的话,我就分一点给我哥好了。只有两罐我是不舍得给他的,但如果多的话,就稍稍对他好一点吧!”谢莹道。
-->>本章未完,点击下一页继续阅读
乐队散伙人 5秒前 藏进耳机的喜欢 鳏夫教授的凶神男友回来后 我有一座美食城[基建] 万人嫌哑巴的竹马是校草 带着别墅穿八零 舒先生再给我一次机会 偏爱 乍见不欢 耳朵会说话 任意妄想 年代文漂亮作精姐姐 和前男友的坦白局 男友他病得不轻 片场巨星 长媳(重生) 卑微小聋子攻今天也想上位 江爷的白月光驾到,京圈炸燃了 从美利坚回来的大佬原配[年代]
这是一个不学无术的学渣伪装成学霸,去美漫世界里吊打各路学霸和大佬的故事。这也是一个装逼没装成傻逼,反而成了牛逼的故事。天将降大任于英雄,必先取其小名为‘毛病’,让其网名为‘节操’,化其品行为‘良心’。...
农大研究生蓝田穿越三国,没有金手指的他靠种田崛起。科学种植让百姓能吃饱,科学种植让百姓能吃好。小沛农界大司马,金牌导师蓝子玉。从误解刘备的仁义,到帮助他争夺天下,蓝田逐渐了解这个三国第一创业人。刘备有了他,军队再也不为粮食发愁。关羽有了他,荆州固若金汤,吕蒙背刺失败。刘备我有蓝田胜过雄兵十万。诸葛亮蓝田之才不亚于亮。赵云怎么说呢?其实蓝田对人性看得太透。刘禅舅父,颇思蜀否?所有人都各位书友要是觉得三国我帮刘备种出万里江山蓝田还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
在血海中崛起,在寂灭中复苏,当雷霆划破长空,叶轩从血海中走出PS本书主角冷酷无情,本书不圣母,不见女跪,主角极度暴戾,这是一个血海大魔王回归都市的故事,也许本书有你想要东西...
大浪淘沙,洗尽铅华无数。浊浪拍岸,山冈者与飞沫不相干。百舸争流,千帆逐波于惊涛骇浪之巅。疯狂与理智现实与梦想鲜血与汗水在这个时代碰撞。这个时代,名为大海贼时代。这也是个小人物一步步走向涛头...
镇鬼塔碎裂,万人坑镇压的恶鬼重现人间,张守正身怀纯阳血脉,妖魔鬼怪垂涎,随着庇佑自己的师傅死亡,恶鬼缠身,一件件诡异的事情接踵而至,幸得师兄,灵猴相助,共度难关。荒坟之上的女鬼梳头,隔代追杀仇人...
...