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第256章（第1页）

“我们能依靠的，也就是你们。靠这点墨者，这件事可是不可能做成的。你也不要急，到时候真要做了，也会很快。对了，村社今年开垦种植的事还好吧？”

说起这个，苇便有些眉飞色舞。

他们村社从商丘迁徙至此，在啮桑划分了一片荒地。

若是像往常一样，在春日里种植粟米，那些荒地的草都是要清除的，否则不能有好收成。

然而选择了种植冬麦，这就简单了许多。

秋季大部分的草都走完了自己的生命，一把火烧干净种上麦子，到了冬日麦子分蘖的时候又是野草不生的时候。

今年天气又好，春日里一热，野草也开始返青的时候，麦子已经长得老高，压盖住了其余的草。

啮桑地又都是些上好的膏腴地，又有堆积发酵粪肥的办法，这些粪肥集中使用，村社中最好的一片地，估计一亩地能产三石。

亩是此时的小周亩，石也是此时的小周石，可是亩产已经相较于之前的种植技术增加了不少。

原本麦子只是粗粮，甚至大部分是军粮或是用来喂牛马的。

在没有磨盘之前，麦子的麸皮让麦子的魅力远逊于粟米之类的作物，这是适这种吃惯了面食的人不能想象的，但对于苇这种自小在这种情况下长大的人来说则是从来如此的。

昔年计然为勾践制定了官市的粮食价格，就能看出一些端倪。

甲货粟，石七十；乙货黍，石六十；丙货赤豆，石五十；丁货稻粟，石四十；戊货麦，石三十；已货大豆，石二十。

仅就越国来说，上等的粮食是小米、黄米、红豆。

最次等的才是麦子、黄豆。

此时也都流传一个说法，麦饭豆羹，贱人之食。

贱人才吃麦子和黄豆，有钱人和贵族则是以小米和大黄米作为上等食物，周天子宴请群臣要是用卖饭非要被人嘲笑，反而用小米饭才是符合周礼的。

可随着适和墨者推广了磨坊、豆浆、豆腐、豆油之类的食物，在沛县这样的地方，完全颠倒过来了。

小米、黄米已经居于小麦和黄豆的后面，而不是他们贵而麦豆贱了。

去年开垦的土地虽然还未收获，但是麦子成熟的很紧致结实，早有人尝试过将麦粒咬的咯咯响。

看得出今年要是不下雨，会有一个好收成。就算下雨，有了科学的垛麦垛防止雨淋的办法，只要不是阴雨连绵一个月，收成不会差。

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