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第479章（第1页）

由于是白吃，服务员也只是通过店长向公司偶尔反映一下，公司也没有好办法，有时一年之内换好几家供餐的，换汤不换味，结果都差不多。

“还不是因为你们家抠？从外面让服务员点外卖，想吃啥吃啥不就人人满意了？”胖子就是个欠揍的嘴，说完准挨揍。

“这将来是我的公司，我还得拿这个公司养活你呢！”

又一个要养男人的女人。

“每天吃什么是不是有菜谱，有什么要求？”荣强问。

“没有啦，随便吃，就像家里吃饭一样！”

这种供餐模式与卖盒饭完全不是一回事，就是这十二元的标准，你想怎么做就怎么做，按家常饭的标准来做，今天吃米、明天吃面，今天吃荤，明天吃素完全由供餐者决定，十二元的标准只是平均，吃贵吃便宜调剂开就可以。

“这肯定能挣钱啊，能做！”荣强一拍大腿。

荣强给房冬分析，用餐者大多是女孩子，首先饭量不大，其次对肉食需求也不高。

重要的在于由咱们自我调剂这一块，如果不算人工成本的话，一个女孩子吃一碗焖面不过一两块钱的成本，炒个素菜配米饭，如果选择便宜一点蔬菜做原料的话，也没几个钱，省下来的钱一个星期给大伙改善一次伙食，鸡鸭鱼肉都可以吃。

“利润取得小一点，饭菜质量绝对错不了！”荣强又说。

“行，明天开始，我每天给你们送一份过来，你们参考一下！”盛夏马上表示，如果房冬能做这个生意，而且保证做好，也算是给她初进自家公司长个面子，这也是她在公司做的第一件独自主抓的工作。

“那行啊，我们不挣钱都得帮你挣这个面子！”胖子又表态了，这次是被房冬踢了一脚：“不挣钱你自己做去！”

每天送一份饭上来简单，盛夏就让自家在时代百货的专柜上每天多要一份就行了，然后派个服务员送上楼。

现在供货这家是用餐盘送饭的，是那种密胺材质带几个格子的餐盘，一个格子装米饭或馒头，另外几个格子装菜。

第一天的主食是米饭加两个菜：土豆丝和凉拌菠菜，没肉。

第二天是炒饼，没肉。

第三天是馒头加烩菜，每份里最多两片肥肉。

第四天是小鸡炖蘑菇，算是一顿高标准的了，哪知荣强用筷子翻了翻就喊起来了：“神马东西，这哪是炖鸡，这就是炖鸡架子！”

这事荣强不说房冬还真不知道，鸡架也分两种，一种是去除鸡头鸡脖鸡胸鸡翅鸡腿后，其它地方的肉就不再剔，直接卖，这种是有肉的，另一种就是把能剔的肉尽量全剔掉，基本只剩骨头，通常都是拿来吊汤用的。

这家人用的就是第一种有肉的鸡架，价格上自然要比买鸡便宜得多。

“做吧，要按他这样做，比咱们在安百地下的那俩档口可强多了。”荣强告诉房冬，这家的饭菜也确实够家常的，就是做家常菜的手法，但又因为量大而达不到家常菜的味道。

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