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一个锅炖菜,上面蒸白米饭和扬子饼、咸菜,另外一个锅就炒香椿鸡蛋。
春天的香椿又嫩又香,摘下来洗净,用细盐揉一揉,然后把多余的盐分抖掉,可以切小段,或者直接在金黄色的鸡蛋液里滚。蘸了蛋液的香椿芽倒在热油里炸,很快就鼓起来,又香又鲜,大人孩子都爱吃。
今年经济条件更好,生产队也送他们油,其他公社也送,每个人半个月还有小半斤油,现在她家不缺油。林岚就多加两勺,炸得蓬松金黄,特别有食欲。
炸完香椿鸡蛋,锅底还有油,林岚就让韩青松割了一大把韭菜来,摘洗干净,切碎拌上鸡蛋液,直接炒一小盆韭菜鸡蛋。
春天的韭菜鲜美无比,炒鸡蛋非常好吃。
正忙着,孩子们放学回来,一起来的还有沈遇。
麦穗和二旺跑进来,&ldo;娘,你怎么不等我们回来做饭啊。&rdo;
林岚笑道:&ldo;我和爹回来早,就先做了。&rdo;
沈遇过来问好,把一包银耳和百合放下,&ldo;工厂发的我也不会吃,还是给组长。&rdo;
他不肯叫林岚姨或者婶子,又不想叫林干事那么生分,所以每次还是延续老称呼,林岚也无所谓。
原本去年冬至月底工厂考试,后来因为有些事耽搁,又加上总理逝世,就拖到腊月。
沈遇和燕燕都考上,沈遇更突出,考上就直接成为正式工,不需要当学徒。燕燕要先当半年到一年的学徒工,看成绩,如果好就可以转正。
让人惊讶的是菜花也考上,如今也是学徒工。
沈遇进了厂里以后,很快就熟悉机械以及织布业务,帮忙改进纺织过程的一些小短板,比如容易断线、机器卡等问题。他时常积极主动地帮厂里解决问题,提高效率,加上他有学问长得俊秀,为人宽厚谦和,如今取代柳浩哲成为纺织厂最受欢迎的青年。
林岚和他聊了几句,顺便问问燕燕,&ldo;怎么不叫燕燕一起来玩?&rdo;
沈遇:&ldo;她和朋友一起。&rdo;
他是技术组,燕燕在生产组,他们不是天天在一起的。
林岚就没多问。
麦穗拿出一份报纸展开给林岚看,&ldo;娘,你瞧!&rdo;
林岚一眼就看到韩麦穗的名字,眉眼弯弯,&ldo;我闺女又发表文章啦?&rdo;
麦穗继续翻,&ldo;看!&rdo;
林岚又看到韩旺军的名字,夸道:&ldo;这姐弟俩,真不愧是一对双儿呢,干啥都一起,发表文章也一起。&rdo;
麦穗笑了笑,又翻开一页,&ldo;你瞧。&rdo;
林岚就看到沈遇的名字,他写的是关于如何提高纺织生产力的文章,和麦穗、二旺的文章一起发表在省报上。
林岚点点头,真为孩子们高兴,&ldo;娘真骄傲。&rdo;
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