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第7章(第1页)

加盐,加胡椒粉,加搅拌好的蛋液等等揉搓起来,等鱼蓉团处理成糊状后,她才将木盆搬进了伙房,里头偌大的铁锅,方才炸过金菊鱼的油还留着。

陈念莞重新生火,又倒进不少油后,才将鱼蓉糊糊舀成一个个小团放进小火烤热的油里炸,等一锅都炸成了金黄色后,捞起再炸下一锅。

陈念莞给明海大师做的,便是一道著名的特色菜,皱纱鱼腐。

明海大师进来时,陈念莞已经炸完了一锅,于是笑着招呼他道:“明海师傅你尝尝,这是用鱼肉炸成的皱纱鱼腐,也叫鱼腐。”

明海看着鱼腐个个如鸡蛋大小,色泽金黄,咬一口,外面焦脆,里头却软滑鲜嫩,忍不住点头:“不错,不错,陈姑娘果然是高手。”

陈念莞笑了:“这鱼腐可以像这样现吃,可以单独调做酱汁搭配其他菜品吃,也可以吃面喝汤的时候加进去,还能比鱼肉放得更久。”

“也能带在身上随时拿来零吃?”

“如今天气凉飒,应该可以。”

“好,好。”明海大师又吃了一个鱼腐,因为不速之客而一度严肃的脸色也缓和下来。

事不宜迟,他即日就要启程回京,这鱼腐做得这般好,他才第一次品尝到这种馔食,要将这满满一大锅的鱼腐全都留下来,他还当真不舍得。

明海大师瞅着陈念莞,想邀请她一道进京,但最终这话还是没说出口。

这么年轻的小娘子,怎会愿意离开自己母亲,千里迢迢孤身进京呢?

他一个老僧人,半截身子都埋进黄土,为了口腹之欲就拐带小娘子,成何体统?

明海大师最终摇摇头,在陈念莞离开前,叫住了她,跟她说那伙房里的香料,都送与她了。

“大师,当真?”陈念莞心里暗喜。

这明海大师因对吃食讲究,伙房里可是留了他收集来的许多珍贵香料,他居然都不要了?

再听得明海大师要回京都,瞬间明白过来,笑:“那我就不客气了。”

看来是明海大师急着走,这些东西都带不上。

“无须客气,若是日后有缘,老衲还想吃陈姑娘做的鱼馔。”

“明海大师您放心,若日后有缘,只要大师吱一声,我便马上给您下厨。”陈念莞看着桶里没吃完的鱼,又问:“那,这些鱼?”

“尽可拿去。”

大风寺跟清风庵的比丘跟比丘尼都是斋戒吃素的,这鱼也留不得给他们,陈念莞带走正好。

(旅行青蛙同人)转校生是青蛙  玫瑰头颅  重生暖婚,我亲爱的贺先生  (我们的少年时代同人)我们的少年时代之中二是病得治  [综漫]我老公是首领宰  信徒  听说我的马甲喜欢我  城堡外的公主  离婚吧!我不想在七零当炮灰女配  宠意绵绵  好事近  凶戾元帅的小人鱼重生了  极品乡村生活  终极一家之陷入爱情  穿成美人计里的美人儿  你们想抓无惨晒太阳和我有什么瓜系[鬼灭]  [火影]Outsider  醉神话  美人灼情[快穿]  快穿之一切为了任务  

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