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第19章
这鲈鱼肉极其的滑嫩,刺少肉香,在口中慢慢抿开,鱼肉的鲜美瞬间便溢满口腔,再顺着食道流入到胃肠中,美味的令人咋舌!
他的确是被震惊到了,旋即又连忙夹了块豆腐品尝。
那豆腐因为和鱼肉一起上锅蒸的,因此现下除了豆腐的清香之外,还隐隐约约的掺杂了些许鲜味,两者混合,这味道真的绝了!
老陈之前不是没吃过豆腐蒸鱼的,但今天这道却是最令他惊艳的。
清香而不清淡,味美而不味浓,这个分寸恰到好处!
老陈这下对百香阁的饭馆服气了,于是连忙又将筷子伸向烧茄子。这道家常菜人人都会做,可却又不知为何,偏偏这个百香阁做出来的格外好吃!香味浓郁却又不咸,拌进饭里吃一口,能香出个跟头来!
宫保鸡丁更不用多说,经典名菜,那可真是完全不亚于锅包肉的好吃!
随后又上了醋焖猪蹄还有红烧肉,这两道菜可是百香阁食客们每次来吃饭时的必点菜品了,无论色香味都是店内菜品的佼佼者,进店盲点这两道菜是绝对不会出错的,保证让你吃过一次后就会念念不忘!
这顿饭吃下来,老陈觉得自己两天都不用再吃饭了。
无他,这吃的太撑了!两人将菜品给吃的干干净净,还各自炫了三碗米饭,甚至最后还用鲜香解腻的四菌汤溜溜缝,舒坦至极!
见状,秦教授骄傲的道:“怎么样老陈,没骗你吧?”
老陈点点头,彻底服了:“的确是不错,每道菜都色香味俱全,毫无槽点,真是许久都没有吃的这么尽兴了,痛快,太痛快了!”
正当此时,俞清安从后厨走出来,手上还拿着个用小瓷瓶装起来的酒。
“本店不提倡醉酒酗酒,所以每桌的酒品都会限量。”他说着,“是自己亲手酿的酒,所以会稍微有些渣滓,请不要放在心上。”
这么说过,他便给秦教授和老陈各倒了一小杯的酒。
老陈端起酒杯轻轻嗅着,醇厚的酒香瞬间扑鼻而来,其中似乎搀着着淡淡的花果香味,在冲淡了酒的浓烈后,还平添了些韵味。
浅尝一口,本以为会是辛辣刺鼻,却没想到竟然极其柔和轻缓。
微辣之后是缓缓袭来的醇香微甜,轻轻环绕着唇舌,如同是在品鉴一壶上好仙品佳酿,莫说是点评,只是喝到了便觉人间美好。
这等美酒,就应当被推荐上国宴,让更多人来尝尝!
一壶酒不过三两口便被喝的干净,老陈舔了舔嘴唇,似乎是还想再喝。
俞清安道:“贪杯伤身,饶是度数不高的果酒亦然。而且我手工酿造的速度也比较慢,成酒不算多,即便您常来那也是限量的。”
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