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第178章 彩虹屁（第1页）

乔桥把食材切成丁，把鸡蛋打入碗内，加入盐和葱末，搅打均匀。

炒锅上火烧热，放入油，放入鸡蛋滑散，然后放入切好了的蔬菜丁，如火腿、虾仁、胡萝卜、青豆等，加入适当的调味料，翻炒均匀后，迅速加入米饭，继续翻炒，翻炒的过程中调好味道，炒匀后即可出锅。

麻辣烫的做法也比较简单，只是要让汤底浓厚一些，她特地往汤底里面加入了些许牛奶，这样一来，麻辣烫的灵魂汤底就出来了，没有奶味，却能够让汤的味道更加浓厚，却不会腻。

这几道菜做下来，也消耗了不少的时间，川味火锅的锅底已经煮开了，可以往里面下各种食材，德州扒鸡的煮制时间还不够，还在锅里煮着。

就在乔桥等待着德州扒鸡煮好的时候，醉霄楼的大叔已经做好了他的菜，把菜全部放在了案台上。

凭心而论，大叔做出来的几道菜同样是色香俱全，而醉霄楼的口碑在哪里，味道肯定也不会很差。

不过，这几道菜的口味明显都是偏清淡，香气很快就被乔桥的川味火锅的香气给盖过去了。

大叔非常好奇的看向了乔桥做出来的那几道菜，有些做法是他以前从来没有见过的，比如火锅和麻辣烫，不由得感到很是新奇。

虽然乔桥这边还有一道菜没有出锅，但是醉霄楼的大叔已经把所有的菜做好了，一直等下去也不太好，几个评委商量了一下之后，和乔桥说道：“乔姑娘，不如我们先开始品尝菜品吧，品尝的过程也是一道菜一道菜来的，也免得大家一直因为你这一道菜等下去，待会儿说不定那些已经做好了的菜都凉了。”

乔桥也是这么想的，同意了几个评委的提议。

突然，她从顾雪霁的眼里看出来了几分不怀好意的神色，这神色一闪而逝，却恰好被她给捕捉到了。

已经出锅了的菜都摆在众目睽睽之下，顾雪霁不好动手，但是她还有一道菜没有出锅，万一顾雪霁在那道菜里面动了手脚，她是防不胜防。

她在心里提高了警惕，开始时时刻刻注意着顾雪霁的动静。

评委们开始品尝两个人做出来的菜。

果不其然，乔桥的川味火锅和麻辣烫非常吸引人的味觉，其他几道菜也都做的非常好吃，排除掉私心的成分，大家都更加偏向乔桥做出来的菜一点。

而台下的观众们品尝了两位大厨做出来的饭菜之后，大多数人都是偏向乔桥这一边。

醉霄楼的大叔在闻见乔桥做的菜散发出来的香气之后，就觉得自己这一局是没有胜算了，对这个结果也是在意料之中。

两个人还互相品尝了一下对方做出来的菜，然后就开始了商业互吹。

大叔对乔桥说道：“没想到小丫头你看着年纪轻轻的，厨艺居然这么好了，我甘拜下风。”

乔桥摆摆手，连忙否认：“哪里哪里，我今天能赢，不过是占了我做的菜味道比较辛辣，更能够吸引人的味觉而已。”

她这话其实也不是完全的谦虚，而是发自内心的称赞。

她原本以为，自己有着上一世的经验，知道很多这个世界没有的菜的做法，还会用很多这个时代没有的调料，但是，这个时代的厨师们同样也有着自己的一些做菜的秘诀，和她虽然走的不是同一个路子，却有着异曲同工之妙，让食物的味道更加吸引人。

大叔继续夸乔桥：“你先在这般年纪，以后不知道在厨艺一道上会有多高的成就，哪里是我这个比你大上许多岁的人能比的。”

乔桥也继续夸大叔：“您这几道菜中的奇妙之处，还真不一定是我有时间就能够领悟的出来的，还是您比较厉害，再说了，以后的事情那都是以后，咱们今天的这场比赛，确实是我占了些许便宜。”

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