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“是。欢迎再来。”
方脸中年壮汉乐了,道:“我是定要来的。只要你们家的分量一直这么大,口味还这样,我会常来!我就住在三条街外。”
一个穿着绸缎胖胖的老头是布铺的掌柜,吃的满嘴是油,跟对面桌上的两个街坊高声道:“要是一直半价就好了。”
这两个街坊是一对夫妻,妻子笑问:“你家的布铺能半价吗?”
胖老头眼珠子一转,低头不吭声,咕咚大口喝鸡汤。
妻子望向胖老头的目光蔑视,扭脸跟丈夫道:“他还说一直半价,怎么不说天天白吃呢?”
还有一些人抱怨道:“哪里都好,就是为何要先付钱才能吃?好像我会耍无赖不给钱。”
“为何要排长队交钱?”
“我去过的酒楼,哪怕是小酒馆都是先吃后给钱。马家食坊为什么不这样?”
对于这种情况,马清早有预料,特意让小二给他们解释,“我们的食坊主顾特别多,先交钱先吃不用等。”
这些人见食坊里面的确人满如患,还真是如此,便不再抱怨。
午时过半,第一批吃过的食客离开,自发的向亲朋好友宣传马家食坊的各种好特别便宜。
于是,湘城的老百姓纷纷来吃。从开张一直到晚上,马家食坊里面一直人流如潮。
有那会算计的人,竟是提了家里的食盒来,买了菜饭带回去,说是明日在家里热一下就能吃。
掌柜的看到这种情况,忙要小二去嘱咐那些买饭回家次日吃的人,“这位主顾,天气已经热起来,菜饭放久了容易坏。”
亥时初(21点多),还有几十个老百姓要进食坊吃饭,这些人是刚听说天下独一无二的湘城米粉,要趁着半价便宜品尝。
直到快子时,今天的最后一名食客才吃的满脸笑容的离开。
马清为了等待开张第一天的营业额和利润,从傍晚一直呆到现在,哪怕是在国都开酒楼都没有这么紧张过。
这次他听了李青青的话,所建的马家食坊走的是平民路线,能不能复制以前的成功?
第242章上不了台面的阴谋
体型高大的中年掌柜拿着核算三遍后的账本,语气十分激动的大声道:“老爷,今天食坊的菜饭系列卖出四千三百五十二份,米粉系列卖出三千八百七十三份。”
“这么多!”马清震惊的从椅子上站起来。
要知道湘城城内常驻人口十几万,今天马家食坊竟然卖出了八千多份吃食,平均二十个人就有一个人到马家食坊吃饭。
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