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第612章（第1页）

波兰虽然是选王制，又有桀骜难驯的大臣和将领，国内的局势也很复杂，但大孔代认为哈布斯堡的祖先曾经做到过的事情，他当然也可以做到，连续一两代的王位被把持在孔代家族之后，等到那些大家族被削弱，继承制被提上日程表也是顺理成章的事情。所以说，路德维希一世不是在为自己战斗，他还在为了波旁-孔代家族之后的几百年，甚至上千年的荣耀战斗——现在的孔代家族纹章，已经加上了王冠，路德维希一世当然希望这顶王冠可以永远地戴在他的后代头上。

对此路易也不能说什么，毕竟在波兰选王事件中，他是推手和得益者，孔代家族是法兰西的大家族，大孔代在军队中又有旁人无法企及的权威，本人也隐约是那些大贵族的首领，他的离开，让路易回收这一阶级的权力，爵位与领地的过程，变得顺理简单了许多。

之前路德维希一世才说过，这里被国王的工匠整修得如同一座新的城堡——他们甚至在那些狭长的窗洞里镶嵌上了玻璃，只是因为防御的需要，没有扩大或是增加，不过他们在地上铺设了厚软的地毯，墙上挂起了帷幔，或是油画、屏风，将那些阴冷坚硬，泛着青黑色的石块遮挡的一点不露痕迹，就连盥洗室这种很容易被浸湿的地方也是如此。

这里所有的家具，也是一眼就能看出都是来自于巴黎或是凡尔赛的，斯洛文尼亚曾经被奥斯曼土耳其占领过很长一段时间，这里的艺术风格有着强烈的伊斯坦布尔风格，与现在欧罗巴人推崇的巴洛克风格大相径庭，作为法国人，路德维希一世当然更欣赏后者，他一边称心如意地抚摸着椅子富有弹性的扶手——他记得自己离开巴黎的时候，家具商人们还只是用纺织品包裹椅子的靠背与座面，没想到他离开不久，椅子的扶手都变得柔软了。

但比起路易的厨师，这些工匠与官员又不得不黯然失色了——比起英国，波兰菜还不算太坏，当然，也许任何地方的菜比起英国菜都有值得称赞的地方——因为波兰小麦种植十分发达的缘故，波兰人对于面食十分热衷，除了面包之外，他们会将面粉做成酸味儿的面汤，或是包成饺子，后者一般只会在圣诞夜的时候吃，不过只要经济能力能够承受，你也可以随时享用这道美味。

因为国王的要求——毕竟大孔代现在已经是波兰的国王了，所以在晚餐时，桌上的丰盛菜肴里有波兰人喜欢的野猪肉、鸭子和排骨，也有酸面汤，红菜汤和饺子——路德维希一世一点也没看那盘显眼的饺子，一个劲儿地向鳕鱼汤、虾仁馅饼和酸甜的干炸鲱鱼发起了进攻……还有牡蛎和炖在蛋里的蛤蜊。

这个都要怪波兰人一点也不喜欢吃鱼，虾，任何从水里捞起来的东西，路德维希一世一直在打仗，所以也没心思和时间满足自己的胃口，而且波兰厨子们也不擅长做鱼……路易等了一会，发觉路德维希一世甚至没给那盘饺子一个眼神，他就自己去拨了两只放到盘子里。

波兰人的饺子可不是像东方人那样，用水干干净净地煮熟，它们就像是牛肉那样，和洋葱与黄油一起煎，然后蘸着酸奶油来吃。

路易犹豫了一下，没有蘸酸奶油，直接把饺子放在了嘴里。

路德维希一世停下动作，好奇地看着他。

“……您应该提醒我的。”路易停顿了几秒钟，强行把嘴里的东西吞下去后说，路德维希一世毫不在意地挥了挥叉子：“您总要尝试一下的，也许您会喜欢呢？”

“我以为会是猪肉。”路易说：“为什么他们要在里面放酸白菜？”

“这是他们的传统，也许是您的厨师认为第一次给您尝试应该比较贴近……波兰人的习俗，”路德维希一世说：“波兰人现在已经开始用土豆做饺子馅了，陛下，那要好吃一点。”

“我觉得不太可能。”路易想象了一下土豆饺子会是什么味道……他的厨师们偶尔会做土豆夹奶酪和培根，除了吃多了很容易让人塞不进束身衣和紧身裤之外，它的滋味堪称上佳，但土豆馅的饺子？还是不了。

当然，除了饺子之外，其他波兰菜还是值得一尝的，不过路德维希一世坚持认为，它们的滋味因为有了大量的香料得到了很大的提升，虽然他和路易接下来就只关注法国菜了——国王的厨师队伍尽可能地带了大量的香料，糖、盐和蜂蜜，还有奶酪和葡萄酒。除了这些之外，还有苹果、梨、李子、樱桃、榛子、核桃和甜栗子，欧芹、木瓜、桃子、桑葚和杨桃；蔬菜是洋葱、韭菜、豆类、卷心菜、胡萝卜、莴苣、蔓菁、菠菜以及甜菜根。

也许有人要问，这些水果与蔬菜，有些并不在这个季节采收，有些无法存储很长时间，它们又怎么能千里迢迢地跟着国王到这里来呢？这里就要感谢那位潘帕先生了——诸位应该还记得他制造出了高压锅，有了高压锅，距离罐头就没多少弯路需要走了，洛林又在大量地产出玻璃——这些新鲜好滋味的水果和蔬菜都是被装在玻璃罐头里带到斯洛文尼亚的，虽然因为需要蒸煮而略微失去了一点原味，但在贫瘠的军伍生活中，就算是路德维希一世也有因为无法吃到足够的蔬菜而口唇开裂，牙龈流血的情况发生，当然，还有更为窘迫的一些病症，在这里就不说了。

“这些要多少钱？”路德维希一世立刻放下了口腹之欲，端详起侍从拿给他看的罐头。

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