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第47章（第1页）

尽染的山脉忽然出现在了视野中。

车沿着湖泊开了过去，白墨趴在车窗上，看着山脉在蔚蓝的湖泊里投下静谧而斑斓的倒影。

等到什么时候有空，可以来钓个鱼。岳方祇想。很多年都没钓鱼了。

这趟旅程的前半截还好，只是风有些冷，岳方祇让白墨把窗子关上了。结果往北继续走下去，天色却从晴变阴了。等他们到了目的地，发现当地已经有积雪了。

岳方祇和经理把正事谈好，签完合同，顺嘴问了一句：“今年是不是雪下得有点儿早？”

“不算早。”经理笑了笑：“北边儿林区今年九月末就下雪了。不过这阵子挺冷倒是真的，雪下完了没化。”他好心道：“开车回去时注意点儿，晚上还有大雪。”

岳方祇赶紧把手机掏出来，气象台才发了消息。本地寒潮预警，大雪预警。他出来时只看了市内的天气预报，忘了两个地方气候的差别。

匆匆带白墨出来，外头的天色已经彻底暗了，雪花也飘了起来。

有太阳时，山野的风景很美。可是一旦夜幕降临，人在这样的天地里就太过渺小了。小货车穿过风雪，很快被黑暗一点点包围。高速公路上几乎看不见什么车。

小货车没有暖气。白墨很快开始裹紧衣服往手上呵气。岳方祇略想了想，改了主意。

车子很快从高速公路上驶出，在寒风里沿着小路向山里开去。

一个小时后，他带着白墨敲开了某户农家乐的院门。

第31章

农家乐在这个看上去很偏远的地方开了好多年了。附近类似的民宿还有几家。岳方祇以前来过，发现现在比过去条件好了不少。离这里不远就是风景区，夏天可以爬山和漂流，冬天则可以滑雪。来玩儿的人基本都会选择这种农家院住宿，因为方便。

不过眼下这个时候，滑雪场还没开，秋收的季节也早过了，算是一年里的淡季。老板夫妇根本没想到这样的时候会有客人来，意外之余，又非常高兴。

这个地方的建筑和布置都是北方传统农家院落的模样——大瓦房，院子里有晒架和摞得高高的菜垛。菜垛四四方方，是用木头架起来的，下面离地面约摸有半人高，用麻绳和钢丝在四周围了网，里头堆着成山的干玉米棒子（本地人叫苞米）和大葱，上面是稻草编的盖席。旁边架着木头梯子。院子里除了菜垛，还有一口口盖着木头盖子的大缸。

瓦房外头仿传统民居，墙面做了木艺装饰，给人一种木屋的感觉。屋檐底下挂着成串的苞米，红辣椒，蒜辫子和菜干儿，窗台下则是一排南瓜，橙皮绿皮都有。当然，门上也少不了火红的大灯笼和福字儿。

进到屋里，装修就更高档了——清一色的复古木质风。柜台后头堆着大大小小的黑色酒坛子，上头用红纸贴着酒名。唯有大红灯笼和装饰用的鞭炮葫芦还能提醒客人这里是个农家乐。

要说和城里饭店区别最大的，大概就是这边儿的饭桌了。别人家的饭桌都是个桌子。这里的饭桌是个炉灶，烧柴火的那种。灶上架着一口老大的黑铁锅。

因为根本没想到会有客人来，老板娘是抱着柴火现烧的炉灶。问岳方祇吃什么，问完了又挺为难地说没想到会来客人，今天也做不了啥玩意儿了：鱼没准备，大豆腐也没有，杀猪菜今天没杀猪……你要吃铁锅炖大鹅或者小笨鸡儿，还得现去给你宰，那就得等上一会儿了……

岳方祇说不用那么费劲了，整点儿简单的吧。排骨炖豆角有没有啊。

老板娘很痛快，说这个有的。

于是就要了个排骨炖豆角，贴饼子，还有个蘸酱菜。岳方祇特意叮嘱，就两个人，吃不了多少，别整太多。

老板娘表示晓得，酱料什么的要用自己上柜台拿去，屋子外头挂的蒜可以掰。说完大步流星去后厨了，中间还回来了一趟，给岳方祇和白墨一人盛了碗酸菜冻豆腐汤，说先喝着驱驱寒。

大堂里很冷清，灯也只开了他们头顶的那几盏。因为没有人，地方又大，温度也没比外头暖和多少。幸而炉灶烧起来是暖的。白墨喝了一口酸菜汤，眼睛亮了。

店家自己腌的酸菜，菜丝白得透亮，尝起来又鲜又脆，口感清爽。再配上冻豆腐和几片五花肉，冬天吃再香不过了。

岳方祇去柜台上取了一点儿韭菜花酱，教白墨用满是蜂窝眼儿的冻豆腐蘸着吃——那又是另外一种美味了。

一人喝了一碗汤，身上稍微暖了些，肚子却饿了。这时候炉灶也差不多热了，老板娘抱着盆回来，把炒到半熟的排骨和生油豆角一起下到了大铁锅里：“黄金勾不多了，还有点儿兔子翻白眼儿和家雀蛋，都给你掺里头了。”然后带着一次性的塑料手套，开始把玉米糊糊团成团，往锅边儿上一个接一个的贴饼子。

岳方祇赶紧拦着：“别整太多，吃不了……”

“俩大男人……”

“俩大男人也吃不了……刚喝了那么大一碗汤呢！”

老板娘颇为遗憾地停了手：“那成，不够你叫我，咱这儿还有窝头和粘豆包儿，都管够儿。”

锅里咕嘟了没多久，香味儿就飘出来了。岳方祇掀开锅盖，白色的水汽立刻冲进了空气里。他用菜铲子给锅底的菜翻了翻面儿

。大饼子始终稳稳当当地贴在锅边儿，没有要掉下来的意思。

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