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醒酒汤他不会做,不过好在能从网上查教程,他跟着做也就是了。
厉司琛翻看着平板,找了最简单的家常豆芽解酒汤。
上面写着:主料:黄豆芽200克,大蒜1瓣,大葱13根
配料:生抽1茶匙(5l),盐12茶匙(约3克),白胡椒粉14茶匙(约1克)
网上写的这些东西,厉司琛有一多半不认识,不过好在厨房里的瓶瓶罐罐上面都贴着标签,他很快便把东西找齐了。
做法上写着要把黄豆芽干瘪的老根摘掉,洗净沥干。厉司琛不知道黄豆芽的老根是什么,干脆便拦腰切了,扔了一半留下一半,然后放进盆里随意冲了两下。
接着又按教程上写的切了些大葱。
原本的工序是在锅中放入清水,大火烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟。
等豆芽煮熟后,加入盐,白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可出锅。
厉司琛不管什么十分钟不十分钟,先后不先后的,等水开了他就将豆芽和盐、生抽、胡椒粉、葱花之类的全扔了进去,然后便只等着出锅了。
他自觉做的还不错,满意的点了点头。
然后从冰箱里拿出一个橙子切了。
自从上次切橙子切破了手,他就专门练了,再加上叶繁喜欢吃,家里的橙子几乎不断。
和第一次切橙子相比,他这次的动作堪称利落,很快便切好了两个橙子。
第246章你洗澡了?
又等了几分钟,他估摸着汤应该差不多,便把火关了。
也不知道是不是刚才火开的太大,豆芽看着就快融进汤里了,厉司琛想着他第一次做,做成这种程度应该算不错了吧!
最起码他没有火烧厨房,也没有切到手。
不过这汤闻着好似有一股怪味,他想既然是醒酒汤,味道奇怪一点也正常。
厉司琛将汤倒进碗里,端着进了卧室。
叶繁还保持着他离开之前的姿势,见他进来便道:“做好了?这么快?我才数到五百二。”
厉司琛点了点头道:“你自己能坐起来吗?”
叶繁骨碌一下坐了起来,吸吸鼻子道:“你尝过吗?好喝吗?”
厉司琛瞥了她一眼道:“第一次做,便是不好喝你也给我忍着。”
他长这么大就没做过东西给别人吃,她多少得给点面子吧!
叶繁笑嘻嘻的接过道:“不好喝的话我还是要说实话的。”
上辈子她和厉司琛在一起那么久,他也没动手为她做过东西吃,这辈子他对她是越来越好了。
厉司琛揉了揉她的脑袋,“别说话,快喝吧!”
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