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“我妈闲不住,跟经理说了说,来工地门口摆个摊卖个水饺、面条什么的。”
说话功夫,孟田芬也注意到这边动静,忙招呼农村侄子进来吃饺子。
五哥也没客气,直接坐下来。
饺子馅是现成的,面也揉好。苏音擀皮、外带看着煤气炉子,孟田芬包,很快一碗饺子打出来。
原房东留在厨房不少盘子和碗,前面秦朗趁着打扫卫生给他们换了新餐具,旧的收到柜子里。昨天孟田芬把这些翻出来,重新清洗一遍,刷得锃明瓦亮。
苏音又买了好几捆薄薄的一次性塑料袋,抽一只套上面,盘底系个扣。
这是她想出来的主意,这样用完的盘子基本都很干净,抹布稍微擦一下,套上塑料袋又能继续用,可以省去不少功夫。
热气腾腾的饺子出锅,打到盘子里。
苏音端上来。
“五哥,桌上有醋和蒜瓣,还有筷子。”
苏五哥劈开双一次性筷子,咬口蒜,夹起饺子就往嘴里塞。
热乎乎的饺子有些烫嘴。可这份热意,在这个严寒的天气中,却让人格外舒服和满足。
“好吃!”
含混不清地说了句,苏五哥埋头苦吃起来。
苏建军选得地方很好,民工们早上从工棚起来,不管是去水龙头那打水洗漱,还是去工地食堂领饭,或者直接上工,都得经过这里。
铁皮房空在那已经有段时间,现在突然开张,顿时吸引了不少民工的目光。
而停在外面那辆三轮车,玻璃罩上硕大的“饺子”、“面条”则成了活招牌。
走进来伸头一看。案板上正在包的饺子,热气腾腾的锅,还有坐在旁边狼吞虎咽的苏五哥,无不吸引着民工们的食欲。
老在工地食堂吃,嘴巴都淡出鸟了。
尤其前两天冬至放假,刚回家吃了饺子。美好的味道还停留在舌尖,这会又被成功勾起了馋劲。
当即就有人进来问,“饺子怎么卖?”
孟田芬被问得一愣。
昨天中午被余晴表扬,一拍脑门就弄这么个小餐车。接下来的时间,就顾着去采购桌椅板凳、面粉白菜……得亏她为人细致,进城一个半月来见多了小区门口餐车,大体知道需要哪些东西,这才没出大差错。
光顾着忙活这些,她都忘记想价格的事。
“这……”
习惯性地将目光转向旁边擀皮的女儿,音音总会有办法。
苏音也愣了下。
反应过来后她有些哭笑不得,忙来忙去,怎么把最重要的赚钱给忘了。
不过好在,这并不是什么难事。
稍微回忆下小区门口的小餐车价格,再想想工地上只比普通单位职工高的工资水准,她很快有了成算。
“五块钱一碗。”
“五块钱?”
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