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哪怕是答谢宴也没有什么山珍海味,每一道都是用普通家常菜食材制作的,要说优点——那就是量大管饱味道好。
当下烹饪手段匮乏——这也跟贼星言灵没多少美食记载有关,这个世道活着最重要,口舌之欲只会让人堕落——但沈棠不一样。不吃好吃饱怎么能好好干活?
偶尔想吃什么新菜色,都会让官署食堂的庖子照着她写的菜谱一遍遍实验,味道差不多了才会上新。官署的老官吏直言,冲着食堂菜色他也不会轻易乞骸!
因此,这顿答谢宴也不算磕碜。
庖子还一口气宰杀了三十多头猪,每一个部位都不放过,精心制成一道道美食端上众人食案。答谢宴众人吃的少,大部分还是分给这阵子辛苦劳作的兵士。
“沈君,这是什么肉?”
少冲吃了两口,眼睛都亮了。
众人食不言,他却没这个顾忌。
沈棠道:“是猪肉,官署养的。”
准确来说是沈棠养的。
去年的猪一部分当做运动会奖品,剩下的也被她赏赐众人或吃了解馋,闲着无聊又让徐解帮她收购百头小猪。大部分时间都是底下官吏照看,雇佣庶民喂养,沈棠偶尔会去猪场视察,特别是养到可以劁猪那天,辣手摧花,连摘一盆蛋。
不止是官署,不少庶民也跟着养起了猪,沈棠听闻此事便让林风带着“劁猪手册”、“养猪手册”,与几个人挨家挨户地访问、视察、宣传。看看猪圈建的质量和位置,叮嘱养猪的注意事项,号召庶民科学养猪,绝不能将猪圈和茅坑连一块儿!
褚曜对这活儿不太赞同。
若是碰到蛮不讲理的,如何处置?
沈棠大手一挥,让虞紫也跟着。
林风性格不喜争端,但虞紫不一样,原生家庭以及几年市井摸爬打滚,她骨子里还是很凶悍野蛮的。平日会克制,若惹毛她,她能叉腰跟人对骂不落下风。
虞紫事后反省自己太粗野了。
有损主公沈君颜面。
沈棠却觉得这样非常好。
每个人都有自己的个性特征,没必要一个个都打磨成一个模子,小姑娘凶悍一点儿怎么了,再凶悍也别有一番美感。
于是,虞紫就更加不压制自己。
每日都风风火火的。
连带跟她相处的林风也外向不少。
养猪一事,少不了这俩小姑娘的配合。官署三申五令,庶民也开始科学养猪、规范养猪,沈棠准备过年的时候,给天海、上南、邑汝三家都送去十头猪。
再加上席间这些人的好评……绝对能将河尹特色肉猪的招牌打出去!
届时,各家各户养的猪也不愁销路。
唉,自己这个郡守真是一刻也不得闲,养猪这事儿都要操心。沈棠呷了一口茶水,笑盈盈地说道:“外界都道猪肉不好,腥臊难吃,那是他们不会养……”
看看他们官署养的猪。
每一头都膘肥体壮,肉质鲜美。
少冲用帕子抹了抹嘴角的油。
道:“确实鲜美好吃!”
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