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第123章（第1页）

但昂贵的基围虾买了总得烧，江枫把潘灵手机上的视频看了两遍，那视频根本没拍怎么去虾线，而且是剪辑的视频，配乐不错，但很多关键步骤都没剪上去，最后的成品江枫隔着屏幕都能看出来基围虾被烧老了。

江枫没法子，只能打电话问老爷子。

被老爷子一通好骂，一边挨骂一边按老爷子说的去虾线，一通胡乱地操作后四不像版的蒜蓉开背虾终于出锅。

另一边，老爷子放下手机，转头就对江卫明笑着抱怨：“这小兔崽子，走还没走稳就想飞，地里长的都没摸透就盯上海里游的了。”

“行了，我看你心里高兴都来不及就别在我这个老头子面前炫耀了。”江卫明笑道，“后天小年，等几个侄子回来再杀猪？”

“他们肯定一早就回来，还得给他们准备早饭。”老爷子道，“后天晚上把三花杀了，先做血肠。”

“三花？三花分量不够吧，我看二花挺不错的，肥膘够厚起码能熬10斤板油。”江卫明更中意二花。

“二花不行，它只吃不动，一身肥膘拿来做杀猪菜不行，还是三花好，它后腿肉紧实，留一条腌火腿。二花留到端午前后再宰，得让它多动动，不然肉质都不够紧实。”老爷子喃喃道，“得找个机会把它赶出猪圈多跑跑不能成天躺在那里尽养膘。”

第九十四章回乡

就这样，江枫在家里过了两天咸鱼而又快乐的日子。

虽然有些无聊，每天就刷刷朋友圈听听广播剧，也没什么电视剧可看，辣鸡游戏还卡bug界面看着闹心。但也正是因为它卡bug，在听广播剧之余，江枫没事就点点拔丝山药的菜谱，把江慧琴的做菜视频翻来覆去看了二三十遍，每个步骤可谓是聊熟于心。

具体成果是，大脑：我懂了！

手：不，你不懂。

越看江枫就越是技痒，忽略掉恋爱会提升菜品口感这种狗屎设定，拔丝山药本身是c级，游戏只是说他的炒糖和拔丝技术不过关制作时会有极大几率失败，而不是像之前剁椒鱼头那样说是菜品等级超过他的厨艺等级，这也就是说……

他的厨艺等级足以制作c级的菜品！

这样四舍五入，离b级的剁椒鱼头也不远了！

江枫自己其实是没有什么感觉的，火候和调味升到高级都是熟练度叠满自然就上去了，没有什么醍醐灌顶一下就悟了的玄妙之感，而且那段时间天天炒土豆炒得精神恍惚，厨艺有没有巨大的提升他自己也感觉不出来。

只是这几天炒菜的时候，江枫觉得熟练了许多，就连那锅铲都拿得得心应手了不少。

这样看来，他的厨艺应该是有不小的进步的。

暑假快结束的时候陈秀秀吃菜都是几点几点的经验值给，最多也就给个十几点。前天吃胡萝卜她一口能给四十多的经验值，单这样看，江枫的厨艺就是4倍的进步。

4倍！

江枫甚至有点膨胀地觉得他只要回乡下练上几天炒糖和拔丝，分分钟就能做出江慧琴水平的拔丝山药。

睡前又把拔丝山药的制作过程看了一遍，江枫才心满意足地入睡。

第二天早上4点，他就被来电铃声吵醒了。

“喂，哪位。”睡得正香被吵醒江枫人都是懵的，麻木地拿起手机，感觉自己还在做梦。

“小枫啊，收拾收拾东西去爷爷家过年啦！”江建国心情很好中气十足地道，“我和你大伯母还有载德4点20到你家楼下去接你哈！”

“啊？”江枫以为自己在做梦。

“小枫你动作快点，趁早上没有车我们争取6点半到爷爷家！”江建国把电话挂了。

江枫放下手机又一头栽下，迷迷糊糊睡了几分钟才突然惊醒，反应过来，垂死病中惊坐起般地突然坐起来。

今天是小年！

要回乡下赶老爷子的早饭！

除去今年老爷子破天荒的亲自下厨烧了很多顿饭之外，以前江家一年一度的狂欢都是从小年开始，一直持续到元宵。反正大家都是个体户，自己给自己放假，老爷子烧饭烧到哪一天年假就能放到哪一天。

江枫觉得，如果老爷子愿意烧一年的饭，除了目前他爹因为欠二伯钱可能要正常开店外，其余的叔伯能给自己放一年的假。

说白了，江家现阶段除了他欠了一屁股债，其余的都不差钱。

而且过年的伙食是真的好！

杀猪菜就一年一次，虽然江枫已经尝过了用大花做的各种猪肉菜，但放在冻库里分批次做的猪肉菜怎么能比得上新鲜现宰的猪肉一锅齐炖，把猪的全身上下全都安排妥当的杀猪菜比呢？

快速洗漱捡东西，十分钟后江枫就精神抖擞地拖着行李箱出现在了楼下。

等江建国的车一到，江枫开后备箱，放行李，关后备箱，开门上车关门这一串动作行云流水一气呵成，一分钟都没用到江建国就一脚油门出发了。

现在天还没亮，夜空中还挂着几颗黯淡的星星，江枫偏头看了看同样坐在后座的大堂哥江载德。许久不见江载德的头顶的确稀疏了不少，眼下乌青，黑眼圈极重，一脸睡眼惺忪不知是刚睡醒还是准备睡。

见江枫在看自己，江载德解释道：“昨天十一点多那个该死的客户又说我都设计太过自然了，需要加入一点现代的气息，什么自然与时尚并存，让人看了就眼前一亮，我改设计稿改到刚才都没改完，一晚没睡。”

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