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“一群小兔崽子吃饱了撑着,闻我刚刚做了什么菜,不好好练厨尽研究吃。建国,去把电视打开,看看春晚开始了没?”江卫国道。
江建国连忙把电视打开,看了眼时间:“爸,还有十六分钟。”
大家先把九转大肠分了,这种老爷子亲自下厨拿猪肠头做的,死二十多头猪才能出两盘的九转大肠,也就过年能吃到了。江建康就算和屠宰场老板熟,一天能弄来十几二十根猪大肠,也懒得处理懒得做。
整个a大也找不出几个愿意花上几百软妹币吃一份正宗九转大肠的人。
江建康把两块九转大肠分给王秀莲,王秀莲当即就借花献佛殷勤地下位走到江卫国那儿分了一块给江卫国,道:“爸,你烧饭辛苦了,多吃一块!”
如此流畅精妙的舔狗操作把众人都看呆了。
老爷子很是高兴,夸道:“还是建康媳妇会想着我。”
下一秒,众人纷纷给老爷子夹菜,也不忘给江卫明夹菜,极尽赞美之词。
“爸,您这几天真是辛苦了,快,多吃两口肘子补补!”
“爸,可真是辛苦你了,瞧把你累的!”
“来,三伯,这块豆腐嫩,您也辛苦了多吃点菜。”
“爸,我给你舀汤!”
……
众人纷纷争当舔狗,但在老爷子看来都没有第一个吃螃蟹的王秀莲讨喜。
江枫默默看着碗里的两块九转肥肠。
如果不是他这些天殷勤地跑厨房给老爷子打下手,也不会知道年夜饭有江米酿鸭子,也不会得到这块多余的九转大肠。
张口,吃掉一个。
质地软嫩,酸、甜、香、辣、咸五味俱全。
舔狗舔到最后,应有尽有。
第一百零五章清汤全家福
游戏更新期间江枫看不到菜品显示,但是直觉告诉他,满桌的热菜,除了老爷子那桌的那份不知名的汤,就是这江米酿鸭子最好。
鸭子很肥美,呈黄色,表皮上还有一层薄油,江枫猜应该是化了的猪油,看上去金黄发亮,很有食欲。
鸭子的脊背被劈开,鸭腹背掏空,里面塞满了被撕成条的鸭肉、糯米、香菇和冬笋。江枫夹了一筷子里面的鸭肉,鸭肉被塞入鸭腹后浸在料酒,姜汁和熟猪油里,色泽均匀发亮,与香菇和冬笋不知在一起蒸了多久,早已软烂入味,没有被香菇压味反而附上了冬笋的鲜。
江枫细嚼了几口,眼睛放光,不紧不慢,又夹了一筷子,还顺便拿勺舀了一勺糯米,喝了一口快乐肥宅水。
江载德看江枫在吃鸭子,随口问道:“小枫,爷爷今天烧的糯米鸭怎么样?”
“是江米酿鸭子,还行。”江枫道,尝了一口糯米,“糯米挺好吃的。”
江枫深知他这几个堂哥堂妹都是肉食动物,对糯米肯定没有兴趣。
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