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第635章（第2页）

制作者：谭维舟

菜品详情：作为一道响彻厨师界的粤菜名菜，瓦坛花雕鸡无疑是粤菜中的一颗极为耀眼的明珠，是无数食客心中的天下第一鸡。谭维舟这一生中虽犯过不少错误，但在厨艺上从未犯过错，即使因为食客的自身原因使这道菜在入口时味道有些不尽如人意，这道菜却依旧为季雪打开了顶级料理的大门，令其念念不忘，成为了她人生中印象最深刻的一道元宵佳肴，亦是季雪在厨艺道路上的初心。食用后24小时之内，有几率激发食客探索自己所追求事业的初心。

一天可制作次数：（012）

友情提示：本菜品难度超过玩家目前厨艺水平，有较大的几率会制作失败。（玩家可通过请教季雪来提升成功率。）

初心？

江枫顿时觉得这个菜谱有点意思。

初心这种东西，有的人张口就能说出来，有的人觉得自己能说出来张口的时候却欲言又止，有的人完全说不出来。

比如说江枫，他觉得他能张口就说出自己为什么要当厨师的初心的时候却说不出口。他发自内心地觉得他现在会来当厨师，完全是因为去年的时候得到了这个游戏，可是却又隐约感觉似乎不是这样。

如果问江枫当初努力学习的初心是什么他倒是能说出来，就是为了不学厨。江家每一个孩子都是如此，江枫相信江隽莲和江隽清未来三年也会是如此。

瞧瞧现在江隽莲写的作文，写得多好，别的不写专写吃的，充分把自己的爱好与专长同学习结合起来。

吴敏琪就属于那种完全说不出来的人，说她不热爱厨艺那是假的。他们吴家和江家一样人丁兴旺，吴敏琪的堂兄妹比江枫还多，学厨的也不在少数，有几个都已经在吴家酒楼里干了几年了，根本不存在什么吴家就非你不可，你是我们吴家最后一根独苗，我们吴家的厨艺就交给你了，你不学也得学这种在江家都不可能发生的事情。

在这种情况下，吴敏琪从小到大勤学苦练，吃了许多常人所不能吃的苦，厨艺也称得上是同龄人中顶尖的那一批，却说不出自己的初心。

还是完全说不出来的那种。

能明确说出自己初心的人江枫也认识，代表人物就是姜卫生。姜卫生这几十年来一直不忘初心，艰苦奋斗，牢记八荣八耻和社会主义核心价值观，堪称中端厨师圈里的楷模，只可惜业务水平能力不是很过关。

这样一比较，好像初心就显得不那么重要了。

江枫看了一眼手机，才十一点多不算晚。他作为一个弃物从厨，大二就脱坑养养鼠逃离了无休止的绘卷和超鬼王，及时保住了自己的头发和肝的20岁出头的年轻人，十二点以后睡觉是他最后的倔强。

江枫点开了视频教程，巧克力味的瓦坛花雕鸡到底好不好吃他不知道也不想知道，但是记忆里谭维舟和季雪那两句奇怪地一问一答他势必要弄清楚。

不弄清楚季雪到底看见了什么，他根本不可能学会瓦坛花雕鸡。

江枫点击了播放，聚精会神地盯着视频教程。

同之前一样，一开场就是手部的特写镜头。

在记忆中现场观看和看教学视频的感觉是完全不同的，二者各有千秋。现场观看更像是传统式的师父教徒弟，比较有代入感，视频教学因为拉的都是特写镜头的缘故，动作被拆分的十分细致，基本上不会错过任何一个细节。

虽然是视频教学，但是在观看的时候既不能暂停也不能拉进度条，还不如回溯的时候。至少在使用回溯功能的时候，江枫还能盯着和马赛克没有任何区别的屏幕，拖动一下进度条，寻找自己所需要回溯的片段。

很快视频就播放到了谭维舟第1次问“看见了吗？”的时候。

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