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第949章（第2页）

吴敏琪：……

“记得把脸p小一点。”

江枫坐在角落里持续自闭。

季月p完了图给季夏发过去，看了一眼在角落里自闭的江枫，悄悄拉了一下吴敏琪的衣袖小声问道：“怎么样？王姨他们跟江枫谈了吗？”

“谈了。”

“结果怎么样，江枫有没有说什么？”

吴敏琪摇头：“我不知道，我在上面听不太清他们讲话，我就听清了一句，江枫说他要在今年登上名厨录。”

“名厨录？！”季月一惊，顿时对江枫肃然起敬，“这么远大的志向！”

“名厨录？”站在边上给别人当风景的章光航也加入了谈话，“如果江枫今年能登上名厨录的话，怕是要刷新登上名厨录的最小年纪啊。”

“之前记录的保持这是谁呀？”季月问道。

“是我。”章光航道，“在我之前是罗兰。”

季月：……

哟，都是熟人。

“那你们觉得江枫能上吗？”季月觉得这种事情还是要问专业人士。

“难。”章光航和吴敏琪异口同声。

季月：？？？

这么不给江枫面子的吗？

季月悄悄看了一眼在角落里自闭的江枫，很好，他应该没听到。

“新人登上名厨录，需要名气和运气，江枫现在的名气还不够大。”章光航解释道，“其实如果论实力的话，以江枫的水平排个90多名应该是可以的，在厨艺方面他和我应该是半斤八两。但能够登上名厨录的厨师基本上都是在业界小有名声的，江枫在这点上很吃亏。”

“名厨录不是号称最公平的评选吗？这也能刷票？”季月表示不解。

“不是刷票，是先入为主。”吴敏琪解释道，“厨师这个行业，除非实力相差真的比较明显，否则很难判断厨艺的高低。每个厨师擅长的范围不同，每个食客喜好的地方又不同，众口难调这么多年以来一直都是厨师们的难题，也是美食评论家们的难题。”

“其实名厨录上80名之后，包括一些没能登上名厨录的厨师们的厨艺水平应该是相差不大的。许先生已经尽到了他最大的能力力求让这个排名公正，但不可能真正的公正。其实名厨录上的所有排名，除了排在第一的彭师傅，其他师傅们的排名一直以来都存在争议。”

“相对来说，年轻厨师会比中年厨师更占优势一点，但如果太过年轻的话优势就会变成劣势。”章光航道，“如果江枫想上名厨录的话，他应该提前一年就说出来，让王姨给他买采访，买报道，买专栏，在美食评论家面前刷脸刷名声，这样的话比较好上。”

“而且其实在全世界范围内都存在很多像郑师傅这样的实力足够却从来没有参加名厨录排名的人，当然，像江爷爷他们这种顶尖厨师没能参加名厨录排名的还是十分罕见的。”吴敏琪接话。

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