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第371章（第1页）

她换了柄干净银勺，沿着小碗四壁轻轻按压，使得布丁与碗脱离，再用热水稍稍浸泡片刻，倒扣小碗，轻轻拍击，布丁便顺利滑脱出来，落在盆中颤动不已。

蒸布丁前，碗底预先放了一层焦糖浆，这一倒扣，微融的淡褐色糖浆便从金黄色的布丁顶部沿着四周淌下来。

厨娘学着她一般做，将其他几碗布丁都一一倒出来。

莫晓让仆妇送两份布丁去魏氏那儿，她带着三份布丁回书房，余下的则放在冬篮里，继续用冰镇着保温。

姜元嘉正候在书房外的廊子里，想来正事已经说完了。

莫晓招呼他进去一同吃。

他摇摇头：&ldo;不了，咱还要去办差呢。&rdo;

话是这样说，眼睛却老实无比地紧盯着盘子里不停颤动的焦糖布丁，甚至不自觉地用舌尖舔了下嘴唇。

莫晓忍着笑道：&ldo;那让厨房给你装起来带走吧？&rdo;

姜元嘉连连点头，又问：&ldo;还有没有多的？能让咱给子灵带一份么？&rdo;

莫晓笑了：&ldo;自然是有的。你去前厅稍等会儿，我让人送去。&rdo;

&ldo;多谢督主夫人！咱去了。&rdo;姜元嘉朝她拱了拱手，转身快步离去。

莫晓吩咐仆妇到厨房装两份布丁给他送去，还特意叮嘱要用冰继续镇着维持其口感，嘱咐完了才带着笑进入书房。

芮云常正坐在书案后，听见她入内的动静，从屏风后走了出来，瞧见她笑眯眯的，便随口问了句：&ldo;你笑什么？&rdo;

莫晓颇为兴奋，这就把元嘉与子灵间的事说了。芮云常微显无奈地摇头：&ldo;管他们这么多做什么？&rdo;

莫晓道：&ldo;成人之美不是好事么？&rdo;

芮云常才懒得做这便宜媒人，径直走到榻边坐下，拿起勺子切开布丁一角，那被切下的部分软得站立不住，顺着边沿直接滑到了盘子底部。他舀起那块布丁送入口中。

莫晓满怀期待地盯着他看：&ldo;如何？&rdo;

芮云常咽下口中布丁，只道了句：&ldo;还行。&rdo;

莫晓&ldo;切！&rdo;了一声，自己端起一盘吃了起来。嫩滑的布丁一入口，焦糖独有的香味便在舌尖上扩散开来，香甜中微带一丝苦味，反而比单纯的甜更多了回味的余韵。

她满意地点点头。鸡蛋布丁既美味，制法与材料又相对简单，因此她时常在家做，但到了古代之后还是第一次制作，依旧是蛮成功的。

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