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巧兰弄好了发面,又弄了点豆包的发面和糖馅,准备晚上给哥哥蒸一点糖包。
不一会传虎回来了,&ldo;你哥说了厨房不远的地方有个冰室,里头有冰呢,是原先人家留下的,他清理干净了,屋里有肉呢,才买的,菜也放在里面了,害怕坏。&rdo;
&ldo;你跑的挺快啊。&rdo;
&ldo;没,小学徒跑过来跟我说的,还跟我说了哪块有卖肉和卖菜的,不过要早起买新鲜有的挑,这会子都中午了早就没有好的了。说让多做点老大人也要来吃饭,要来看看咱家的院子呢。&rdo;传虎帮巧兰烧火。
&ldo;好的,那我再弄点菜,这点估计不够。&rdo;巧兰一听赶紧把面揉好醒上,然后去冰室转转,果然有新鲜肉和几样菜。
&ldo;再来条鱼?&rdo;巧兰征询传虎的意思。
&ldo;新鲜鱼经常吃估计也不稀罕,把咱们带来的腌鱼做一条,再整点别的菜?&rdo;传虎想了想说道。
&ldo;行,喝皮蛋瘦肉粥中不?我弄了发面,晚上就能发开了吃馒头或者包子,你帮我剁馅子,我把馅子拌好放冰室,回来就能吃到包子了。&rdo;巧兰一面忙乎一面说。
&ldo;为啥要把馅子放冰室啊?&rdo;传虎不做饭有些窍门不大懂。
&ldo;因为是新鲜肉会出汁水,调好味道后放在冰室里会让油和水混合,这样包的时候好包不会湿了皮,上锅一蒸冰水就化开了,肉馅鲜嫩多汁味道也好。&rdo;巧兰笑着解释。
&ldo;哦,还有这窍门啊,成,我给你剁肉馅。&rdo;传虎洗了手卷了袖子,把肉用热水反复洗干净开始剁肉馅。
二个人干活一边说话一边干,倒也不累,一会就把晚饭的准备工作都弄好了。
第130章欣慰
弄好了厨房的事,传虎拍拍身上的面粉,&ldo;你去内院看看去,学武说给你留了房间在主院呢,你去瞅瞅要不要买点啥填上,床上可有被褥用的东西,没有就手买点回来。&rdo;
&ldo;好,我去看看。那你晚上睡哪啊?&rdo;
因为是新院子,很多房间都是空的,只有家具其他啥也没有。
&ldo;我和你哥睡炕上了,睡大通铺军营里都这么睡,好着呢。&rdo;传虎不会去内院睡的,会影响巧兰的名声,肯定是跟学武一间才对。
&ldo;那好,我去看一眼,有啥需要添置的,以后还得来住呢。&rdo;巧兰跑进了内院。
不一会出来说道:&ldo;炕和架子床都是很好的,就是缺个床围子一些小东西,铺盖啥的也是有多的,也够用了。我想着不买了家里还有不少布料呢,李家还给我送了一些尺头,做个床围子小东西用不完,就不浪费这个钱了,暂且睡一晚就行。要填个小炉子晚上热个水喝。&rdo;
&ldo;成,咱们走去给学武送吃的,我估计他也饿了。&rdo;传虎点点头领着巧兰出了门又把门锁上了。
出了门直奔羊肉店,传虎扯着嗓子喊道:&ldo;老茂来一盆肉。&rdo;
厨房里探出个人头来,&ldo;知道了,你咋又来了?&rdo;
&ldo;办公事啊,快给我上肉,饿的肚子直叫唤。&rdo;传虎挥挥手。
&ldo;好稍等片刻。&rdo;
&ldo;再来两盆肉装上带走,要热的啊,等我吃完再装也行。&rdo;传虎看人挺多赶紧嘱咐一声。
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