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第238章（第1页）

便是婶婶赵氏，李老太都没有为她打算太多过，但唯独对李母处处上心，甚至为她安排好百年以后的生活，是否安稳，将一切不利因素都要提前掐灭，便是亲娘也不过如此了吧。

谁又能武断的说李母不幸福呢？

巧兰想到这又笑了，&ldo;那倒是，我哥要是学得好了以后自己开药铺都不是什么不能想的事呢，我觉得我哥应该找个城里的大户人家姑娘，起码也要识文断字温柔懂礼的姑娘，以后夫妻二人琴瑟和鸣，小家小户的姑娘好像秀花这样太没见识了，真不合适。&rdo;

&ldo;嗯你说得对，我也发现了，日子越来越好，咱家接触的人也变了，这有些时候就真的显得不合适了。不过你二哥是个心里有主意的人，这亲事还是要问问他的，不然过得不美也是白搭了，我都怕了，可不能再像你大哥那样了。&rdo;李母又是一声叹息。

&ldo;嗯，在多看看，兴许别人还能给介绍呢，反正现在也不着急，等我哥真的事业有成，能独当一面了，到时候自然有火眼金睛的人主动上门递话的，您说是么？&rdo;

李母又自信的笑了，&ldo;那是，当初咱家日子好了，你大哥就是别人给递话的，不少介绍人家姑娘呢，我是儿子成亲我不发愁。&rdo;

&ldo;娘，您真棒。&rdo;

&ldo;伯娘，伯娘你在么？&rdo;小玲子跑了回来。

李母二人迎出门，李母问道：&ldo;这还早着呢，你怎么就回来了？出啥事了？&rdo;

&ldo;没有，店里不算忙，学文和守正在忙乎呢，海子在前面打饭收钱，我闲了下来，回来说着兰子弄卤肉呢。&rdo;

&ldo;哦，对，弄卤肉，配料我都准备好了呢，走咱拿肉去，这就洗洗准备上了。&rdo;巧兰一听这是正事。

第262章牛肉面

&ldo;你们俩能行么？&rdo;李母还是很怀疑巧兰的配方从哪里来的。

&ldo;娘，不试试咋知道呢，弄得不好全家分了吃了就得了呗。&rdo;巧兰得的是人家家传的秘制酱肘子酱肚子，酱猪蹄等配方，经过反复研究后成功的配方，顾客广受好评呢。

&ldo;那就试试吧伯娘，现在炒菜都卖不动了，我一天也卖不上几个炒菜，大哥不来我就在后院烤烧鹅了，也不咋做菜了。&rdo;小玲子也赞成试试新菜。

&ldo;那成，你们弄吧，要弄肘子么？昨儿从庄子拿来的新鲜肉呢。&rdo;李母给他们张罗着把东西预备上。

&ldo;嗯，要个肘子，我们先试试。&rdo;

&ldo;行，肘子要烧烧吧，还没烧洗呢。&rdo;李母坐在院子里开始给院里的炉火点起来。

&ldo;伯娘，你歇着，我来弄，这点活我自己干就行，兰子你指挥。&rdo;

&ldo;行，你先烧着，不能烧糊了，慢慢匀着烧，烧毁了皮相可就难看了，颜色不红亮，烧一边洗一遍，再烧再洗，一共要烧三次刮洗三次。然后洗完你告诉我。我去秤配料啊。&rdo;巧兰进了屋去拿配料，要严格称重，不能多也不能少，这是有要求的。

还拿了个本子出来做记录，每一次的所有程序都要严格记录下来，不好吃欠一点味道该怎么改进，记录下来才好找到原因，就跟做实验需要记录是一个道理。

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