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第30章（第1页）

上山是一气走上来的，下山中间却歇了几回，背着一大筐的菜走起山路十分不易，宁梁是男子，又一直做农活儿还好些，宁婉虽然在农家长大，但是她毕竟还小，第一次干这样的累活儿，只一会儿就气喘吁吁了。

宁梁一路上一断地从宁婉的筐里拿出来些野菜放在自己的筐子里，将自己的筐子里堆得满满的，再也堆不上去了。看女儿躬着身子，满脸是汗，便道：&ldo;婉儿，要么把筐里的蕨菜拿出来些扔了吧，反正是从山里采来的，又没花钱，爹背的已经够多了。&rdo;

宁婉平日里最常笑爹娘小气，但如今可见她正是爹娘嫡亲的亲女儿了，再舍不得把割下来的蕨菜拿下来一点儿，毕竟现在多背一斤一回家，就会多卖几个钱。只咬着牙说：&ldo;我们多歇一会儿就行了。&rdo;

父女二人便又歇了下来，突然看到了一只五彩斑斓的野鸡从面前跳过去，爹起身去抓，宁婉却再不想动，只依在一棵大树上喘着粗气。过了一会爹空着手回来了，&ldo;那只野鸡看着飞得很低，可还是让它跑了。&rdo;

宁婉就安慰他，&ldo;想打到猎物哪里容易？我看郭家的几个上山打猎，时常空手回去，我们毕竟不是猎户。&rdo;

爹当然知道，三家村人种田为主，打猎不过是年青人闲暇时的乐子，并不能当正经事，就笑，&ldo;我原想能熬一锅野鸡汤。&rdo;

第36章杆秤

野鸡飞了，宁家父女多少有些遗憾，但是好心情并没有受到影响。

他们只消向筐子里一看，便觉得比起这一筐菜，野鸡汤算不了什么。

宁婉歇够了才站起来，刚要背起筐子走，却一眼看到那边糙丛里似乎有东西，走过去一看，原来是一个野鸡窝，里面留着几个灰绿色的蛋，这一喜又非同小可，&ldo;爹，你看！&rdo;

&ldo;原来这里是野鸡的窝！&rdo;

两人小心地将蛋捡了起来放在筐子里，&ldo;有这几个蛋也很好了，回家正好做一个菜！&rdo;

走出几步之后宁婉突然悟到，&ldo;爹，那只野鸡是怕我们发现它的蛋，才飞出来引你走呢。&rdo;

宁梁一想果真如此，&ldo;怪不得我追它时总觉得就要追上了，但是怎么也追不上，最后还是让它飞掉了。&rdo;

父女两人便笑了，&ldo;幸亏我们把它的蛋捡回来，否则白白被一只野鸡骗了！&rdo;也许有几只野鸡蛋的鼓励，接下来的山路便走得容易了，刚过午时便进了家门。

可是到了家里却还不能歇着，要将这些猫爪儿菜重新整理一番，精叶有破损了的都挑出去，最下面的精也要修剪整齐，再用那新买来的杆秤一斤斤地量出来。

宁梁见幺女用起杆秤十分地熟练，便在一旁笑道：&ldo;明明我们一起跟着杂货铺子的老板学了怎么用这称，但我现在已经忘记了。&rdo;

宁婉早学会了用杆秤，赵家日子富裕，比外面的人看起来还富裕得多，每年到了年底，赵太太便关了门用杆秤称银子，毕竟戥子太小，还是杆秤更合手。自她被赵太太信任之后，便参与到这些事中，整锭的复一下秤用桑皮纸包好直接收起来，赵太太存银子从不用银票，而都是现银，至于散碎的银子称好交出去打成大锭，或换了成串的新铜钱。

还有人参、燕窝、花胶这些贵重的东西，也总要过一下秤才心中有数……

那天，杂货铺子老板讲的时候她不过装模作样地听了听而已，现在宁婉便放缓了手里的动作，将菜放在杆秤的小铜称盘上演给爹娘看，&ldo;这东西没什么难的，用惯了就好‐‐我们家的杆秤是最寻常的，有前毫后毫两个量程，前毫是两毫，一个小星是一两，两个小星就是二两，再下来还是一个小星，到了八两，也就是半斤的地方是梅花形，最后的梅花星便一斤。后毫是斤称，也是一个道理，最后的星是二十斤。&rdo;

又握着爹娘的手教他们，&ldo;称重时先把东西放在秤盘上，大致估量着重量应该用前毫还是后毫，就比如我和爹采了菜回来称，就用二十斤的后毫，一次称出二十斤，一百多斤山菜只称上五六次就够了。&rdo;

&ldo;现在我们要将一斤的菜打捆，自然就要用前毫，看，就这样，提起前毫的皮绳，将秤砣系放在一斤的定盘星上，秤杆平着就是正好一斤。&rdo;宁婉说着，便又在秤盘里添了几根猫爪儿菜，让秤盘高高地翘起，&ldo;看，这样便足足一斤有余，可以用秸杆捆好放到筐子里了。&rdo;

宁梁和于氏啧啧赞道：&ldo;婉儿可真能干，这称用得这样好！&rdo;

宁清在一旁看着，因刘货郎有一杆秤，因此她倒是早会了，此时便笑笑将那几根菜拿下来，再接过秤用手轻巧地一提，却将刚刚的平秤变成了高高地翘起，得意地道：&ldo;婉儿虽然会用，但其实并不通其中关窍‐‐你们看，这杆秤用好了，只是平秤不需再加东西就能使秤杆翘起来。&rdo;

又指点宁婉，&ldo;反过来收别人菜的时候也是一个道理，二十一斤的菜如果压到二十斤，你不是白得一斤？&rdo;说着手上慢了些，让大家看到她提着皮绳的手，小指飞快地在秤头上动了一下。

杆秤正是以皮绳为中间点，两边正是平衡的，如果压一下秤头，秤尾自然翘起，抬一下秤头，秤尾自然落回，但其实秤盘上的东西并没有变，这正是jian商的小手段。

宁婉也笑了，便想起了在她的梦中，刘货郎和宁清做生意果真挣了许多钱，可是他们的名声却不大好，这样小动作大约也是其中的一个原因吧。

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