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好在叶欣颜老早就担心自己冬季没蔬菜吃,夏秋之际,和家里几个嬷嬷晒了不少莴笋片、黄瓜片之类,在这严冬之际算是个新鲜一些的菜蔬。莴笋、黄瓜这些东西,村里人都不怎么晒,大概觉得这些菜又贵,吃起来又没多少饱腹的功效。
虽说是物资缺乏的冬季农村,可是刘嬷嬷和厨房的几个婆子却也不觉为难,家里现成的菜品多得很,好好挑几样搭配就好。这都是大娘子闲着没事、爱折腾的功劳。
这个时代没什么娱乐,叶欣颜闲暇之余,最大的兴趣就是给厨房的婆子们出主意,看着厨房有什么,就可着劲儿的试各种做法。
诸如,厨房买来一大片排骨,一旦被大娘子看见,就会给婆子们支招,什么试试看能不能做成酸甜味的排骨?
不会做?可以试试嘛,咱家有的是醋、有的是糖,试试不就行了。
然后就是一份糖醋排骨。
大娘子说道,要不炸一下试试味道?炸出来撒些调料,辣味、胡椒、花椒什么的……
排骨就多了很多种吃法,香辣的、糯米蒸制的、炖汤的,反正多得很就是了。
婆子们也不嫌烦,做饭嘛,做什么不是做,试个新鲜的汤菜,还能多些兴趣。
这些个新鲜菜,日常吃着固然高兴,接待禹王殿下就更多了些可以选择的余地。能让王爷吃的高兴,自是比什么都强。
瑾融和江一凡是打算在齐家住上几天的,齐家院子虽然后来加盖了东西两溜厢房,老院子的房子也推到了重建,但是齐家常住的人也在不断增加。所以目前来说,齐家的住房并不松快。
瑾融和江一凡自然了解齐家住房情况,所以没多带人,各带了两个小厮,连护卫都没领,一行六人来到齐家。
用瑾融自己的话说,齐家有关禾和七个侍卫,足够安全了。
第三百三十七章有品级的工部官吏
瑾融一行人一迈进齐家院子,早就候着的齐友年和章五四、汪桥就迎出来。
齐友年身穿深灰色棉袍,没戴帽子,但发髻整齐,已经有了些当家人的样子。他当先给瑾融和江一凡行礼,“小老儿见过六爷、见过江大人。”
江一凡连忙上前扶住齐友年,说道:“老爷子还是这么客气,我等年轻,当不得老爷子的礼。”
瑾融也跟着笑道:“我们要在老丈这里住些天的,如果总是这么客气,住着也不畅快。”
齐友年笑道:“虽说咱们和六爷、江大人熟识,但两位爷才刚进门,该有的礼节还是要有的。之后常住,咱们再当别论。”
江一凡笑道:“老爷子说的有道理,咱们住下之后再随意些。”
章五四和汪桥给瑾融两人见礼之后,齐友年说道:“刘嬷嬷给六爷和江大人安排了住处,您两位先去房间外面御寒的衣物换下,稍事洗漱,咱们再来会客厅说话可好?”
见瑾融点头应允,齐友年吩咐两个小厮:“你们两个,领两位爷去房间,伺候爷洗漱。”
弘知连忙上前笑道:“烦劳两位小哥带个路,告知哪里取水即可,我们自会侍奉六爷和江大人洗漱和日常事务。”
齐友年笑道:“小老儿也是糊涂了,没想起来还有几位小哥跟着。几位小哥自去服侍两位爷更衣,让承平、承安两个送水过去。”
齐友年顿了顿,解释道:“承平、承安一直跟着金嬷嬷在小食店做事,他二人原本就是大户人家的仆从,再经过金嬷嬷教导,懂得规矩。几位小哥有事只管吩咐他们。”
瑾融两人换了衣服,来到会客厅,齐友年三人已经等着了,见他们进来,起身迎上两步,让到上座。
一旁伺候的婆子给两人端上茶。
瑾融探头看了看茶盏里面,笑着问道:“当真是上的茶,怎的不是贵府的奶茶了?”
齐友年愣了愣,才想起上次弘知和侍雨过来时的情景,随即笑道:“上次弘知两位小哥是冬日赶路,需要往返,才喝奶茶暖暖。六爷要歇在咱们这里,一会儿就是晚饭时分,六爷还是喝茶吧,一会儿吃饭才会有胃口好。茶和牛乳咱们随时都有,若是饭后六爷还有兴趣,可以少少的喝上一盏。明日早饭时,随六爷怎么喝都行。”
瑾融听着又趣,转头对江一凡说道:“没想到一个茶汤,还有这般讲究。看来咱们只能明日再试了。”和江一凡说完,瑾融又笑着对齐友年解释,“弘知拿回去的茶和牛乳,说是完全照着刘嬷嬷说的方法熬制,我和远凡喝着还好,弘知却说不是老丈家里熬出来的味道。”
哪里有这么神奇?齐友年失笑的看了弘知一眼,笑着说道:“都是一样的做法,哪里会有不同?刘嬷嬷几个早早就开始准备晚饭,若不是怕她们白忙活一场扫兴,咱们这就煮奶茶好好品一品味道,尝尝是不是一样。”
瑾融看看天色,的确不早,大概再过半个时辰就是晚饭时间。他端起茶,喝了一口,笑道:“如果是齐老丈说的这样,咱们还真得先喝茶了。既然您这厨房早就开始准备晚饭,那一定是新奇可口的饭菜,咱们还是留着好胃口,品尝老丈府上的饭食比较划算。”
齐友年一听,这还了得,他们这山野之地,又是时代贫民百姓出身,哪里有那许多新奇饭食?
老爷子忙不迭的摆手,连声解释:“六爷不要在意小老儿的话,咱们这里只有寻常百姓家的饭食,六爷不要被小老儿一说,平白多了些期待,反倒让六爷对饭食扫兴。”
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