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黄焖鸡这种东西……呵,其实技术含量没那么高,水平足够的厨师,只要愿意动脑子、花时间,就算不能百分百复制我们的味道,也能做的各有特色,全国那么大的市场,我们不尽快去占领,很快就有我们的竞争对手去占领的!
我本来是想着,咱们至少得先自己开个十几家分店以后,再发展加盟店的,一来呢!是想先自己把99黄焖鸡的名声在本地做起来,好吸引加盟商,二来呢,咱们的实力够强、分店够多,才有更多的底气跟想加盟咱们的人要更多的加盟费……”
说到这里,他顿了顿,扭头看了眼袁水清,笑道:“我没想到吕文艺会突然跟我提加盟的请求,这在我的计划之外,所以我现在有点犹豫,要不要提前发展加盟店,亲爱的,你给我点意见吧?”
袁水清微微失笑,“没想到你还有这样的雄心壮志,全国的市场……呵呵,你还真敢想,不过……仔细想想的话,好像也不是完全不可能,毕竟你弄的这个黄焖鸡需要的投资不大,主打的菜也不多,只有三道,倒是适合快速推广,操作得当的话,好像还真能快速发展加盟店……”
孙全:“所以你的意见呢?”
袁水清微微点头,“我觉得可以一试,而且你想过没有?你们学校烹饪专业的同学那么多,往上你有很多师兄师姐,和你同一届的同学也有几十吧?后面每年还会有源源不断的师弟师妹出现,如果你这位同学吕文艺能在加盟咱们之后,赚到了钱,你说……你那些同门师兄师弟、师姐师妹们,会不会有很多人来效仿吕文艺呀?
这是你发展加盟店的一大优势呀!是其它很多店都没有的优势。”
孙全想了一会,露出笑容,笑眼又瞥她一眼,“你说的有道理!这确实是我们学院派厨师的一大优势,其实你还没说全,我那些同学、师兄师姐、师弟师妹什么的,他们自己就算不想加盟我们,但只要他们知道加盟我们这个店能赚到钱,而且还挺容易,他们也很可能会推荐他们那些想做生意的亲戚朋友来加盟我们,我们烹饪班,每一届都是有qq班级群的,平时同学之间、师兄师弟、师姐师妹之间,偶尔都是有联系的!”
袁水清微微笑了笑,“所以……你有决定了?”
孙全嗯了声,“既然你也觉得可以试试,那就试试吧!反正也不会怀孕,不过,亲爱的,既然我们决定发展加盟店,目标都指向全国的市场了,你……要不辞职过来帮我……不对!我替咱们打理这一块的生意吧?老实说,现在咱们九家店了,我平时也没什么时间打理,你也有自己的工作,平时九家店的日常管理,全部都交给别人来做,其实我是不太放心的,你呢?你完全放心吗?”
“这……辞职呀?”
袁水清蹙眉,有点犹豫。
孙全嗯了声,却没有再劝,而是专心开着车,等着她的决定。
片刻后,耳边传来袁水清的声音:“行吧!不过我辞职可能需要一点时间,不能说走就走的。”
孙全笑了,“没事!只要你决定辞职就行,我这里等得及,呵呵。”
袁水清笑眼睨他一眼。
……
当天下午,孙全打电话把邝龙飞和罗娜以及董川叫到老店,他自己住的地方。
会面的具体地方在他二楼的小房间里。
邝龙飞和罗娜、董川是同时来的,上楼后,孙全示意他们随便坐。
但又能有多随便呢?
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