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顾容情找来的牛肉一看就非常好,颜色鲜红,分量也特别多,足足装了两大澡盆。
沈青青翻了个白眼,这家伙是有多贪吃,肯定是昨天自己说牛肉干,他听见了。
但这也挡不住沈青青开心,那双明亮的杏眼现在眯的像月牙一样,幸福拽起这块肉看看,又扯了那坨肉瞧瞧。
“哇。”豆豆醒了一眼,看到家里有这么多的肉肉,兴奋得又叫又跳,开心的喊道,“哦哦,我家发财了,有肉吃有肉吃嘿。”
徐则修也闻讯从房间里走出来揉揉惺忪的睡眼,忽然被眼前的情景震撼住了,一双眼珠子都要凸出来:“容情哥,我的天啊,容情哥你从哪里搞来这么多上好的牛肉?”
顾容情,冷笑一声深藏功与名,不屑于解释。
沈青青的兴奋无法遏制,她立刻挽起衣袖:“今天我们吃大餐,全牛宴。”
这话一下子将众人震撼住,顾容情抿了抿唇,嘴角无法遏制的上扬,看,这都是他的功劳。
沈青青开始指挥众人帮忙做事,牛肉需要切成大块,这件事交给力气大的三叔和张大成是最合适不过,牛杂这种又脏又累的活则是徐则修小天使的专利,王晴负责处理佐料,剩下孟称羡和顾容情两个游手好闲的,沈青青大手一挥:“考生最主要的事情就是学习,你们俩去把模拟题做三张卷子才可以吃饭。”
两个大男人尴尬的揉揉鼻子,一脸沮丧的走了,相比于其他人的摩拳擦掌,顾容情和孟称羡忽然有些羡慕,他们不怕辛苦,真的。
当然,主厨的还要靠沈青青。
她先将牛肉分成两份,一份切大块,准备做牛肉干,另外一份切成小坨,用佐料腌制好,放在冰箱里保存,之后会用来烤牛肉串。
切成大块的牛肉,放入沸水里煮10分钟,再丢进冰水里放凉,将牛肉切成薄片,炒锅里加入调料和牛肉片翻炒,先大火爆炒香,然后再用小火慢慢收汁,最后包上锡箔纸塞入灶膛里,靠里面的余火将牛肉片烤干,还可以在中间打开一次,加入适当的其他调料,比如喜欢吃辣的就加了辣椒粉,喜欢吃甜的,可以加一点糖和芝麻。
但沈青青还是最喜欢吃原味的。
晚上还没有开饭,一群人已经坐在一起,嗷呜嗷呜的开始啃牛肉干。
而那两个去学习的考生,孟称羡和顾容情也早不知不觉溜入大部队里,抱着牛肉干香甜的啃起来。
半个小时后,烤牛肉串送上来了,众人又丢了牛肉干开始撸串。
一时间,院子里的香味向四处飘去,让周围的邻居都狠狠的馋了一把。
等到夜深人静,众人都睡了,沈青青开始熬煮牛杂汤,牛杂再怎么去味还是有一股难闻的味道。
其他人还好,顾容情被那个味道熏得心神不宁,先一步走过来,正好看到沈青青在烧火。
顾容情的整个眉头都拧了起来:“沈青青你看几点了?竟然还不睡觉,知不知道晚睡对身体的伤害很大?”
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