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话音刚落,外面忽传来婆子的声音:“饭来了。”
两人便收了话,只见几个婆子手里都捧着一色摄丝戗金五彩大盒子进来。
媳妇们抬过饭桌,李纨从丫头手中接过碗箸摆上,又亲自将食盒内的菜肴汤饭端出摆齐,皆是精致小菜,共有十二样,八菜一汤一饭并两样点心。
一碟火腿煨肉,一碟八宝豆腐,一碟鸡髓笋,一碟茄鲞,一碟胭脂鹅脯,一碟清蒸鲥鱼,一碟油盐炒枸杞芽儿,一碟五彩鳝丝,一碗酸笋鸡皮汤,并一大碗热腾腾碧莹莹的绿畦香稻粳米饭。
两碟点心分别是百果糕和松瓤鹅油卷。
早有四个小丫鬟捧了沐盆,巾帕等物来。此时王夫人因坐在炕上,那捧盆丫鬟走至跟前便双膝跪下,高捧脸盆;另一个丫鬟也在旁屈膝捧着巾帕。
金钏儿亲自上前与王夫人挽袖,卸了腕镯戒指,而后亲自伸手在盆中试了水温,王夫人方伸手向盆中盥沐。
待王夫人洗手毕,周姨娘忙递上手巾与她擦了手,王夫人方才盘膝坐在炕上用膳。
李纨也洗了手,侍立在一旁布让,扫了一眼桌上的各色菜式,便先夹了一筷子鸡髓笋到王夫人碗里。
这笋是将鸡腿肉去掉,留下骨头,敲碎取出骨髓,点缀在鲜笋盘中,味道咸、鲜、脆、嫩且爽口,颜色雅致清透,营养也丰富。
王夫人略尝了尝,点了点头,李纨便又布了一勺八宝豆腐。
才夹了两筷子菜,王夫人便对她笑道:“你也快坐下吃罢,一会子饭菜也冷了,横竖这里又没有外人,礼体不错就罢。”
李纨笑着应了,茯苓忙取了李纨的碗筷上来,盛了一碗碧粳米饭。
李纨尝了一口枸杞芽,又夹了一筷子茄鲞,只觉味道清香鲜美,滋味极佳。
荣国府确实奢侈,食不厌精脍不厌细,一道茄鲞都要十多只鸡来配,在她前世,似这样的菜根本吃不到,在贾府却也不过是寻常菜肴罢了。
此时屋内一众丫鬟媳妇,惟闻微嗽之声,不闻碗箸之响。
李纨吃了半碗碧粳米饭,喝了几口酸笋鸡皮汤,又吃了块百果糕便罢了。
寂然饭毕,一个丫头将帘栊高揭,对候在外头的一溜婆子丫头们点了点头,众人会意,当即有两个婆子进屋将饭桌抬出。另有四个丫鬟往东厢角落的茶房去了,不多时便捧着两个沐盆儿并漱盂来。
李纨与王夫人漱了口,金钏儿与茯苓两个人又每人用洋漆小茶盘捧了两盖碗茶进来。
此时周姨娘等人都已退下,屋内只金钏儿茯苓等贴身服侍的人在,李纨吃了两口茶,想起心里一直盘算的一件事,便道:“我有一事想请太太示下。”
王夫人用帕子轻轻擦了擦嘴角,道:“什么事?”
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