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这种状况持续了至多二十天左右就开始一直走下坡路,从每周算帐的日均近千元一直掉落到日均五百元左右,在麻辣开会刚开张那几天又掀起一个半个多月的小高潮后,开始更大幅度地直线下降。
按最近这一个月的营业额,别说大档口了,在小档口里排名恐怕也是倒着数的。
“去,”房冬对常素芳说:“到麻辣开会那边把那个大胖子给我叫来。”
个小就是有优势,常素芳从吧凳上下来,转眼便从那个洞里钻了出来,跑着去叫胖子了。
看这身形吧,也不像个懒姑娘。
不一会儿胖子就来了。
“呀嗬?房总正式上任了?”
“坐下!”房冬指着身边另一个吧凳说。
“放心,你头一天上任,我绝对不乱说,得给足你面子,这里可不像咱们那儿想说啥说啥,我拎得清。”胖子的口水把房冬的耳朵都喷湿了。
“行行行,我问你个事,最近这些天顶峰涮吧的营业状况你留意过没?”
“我留意它干吗?我只留意比咱们强的,现在这里面就剩那三家麻辣烫比咱们强了,咱们现在可是第四,别说顶峰涮吧,那个星星涮吧也被咱们扔后面去了。”
“星星涮吧也不如咱们了?你怎么没和我说?”
“我说过,你根本就没听进去,最近这些日子你自己每天都在想啥不用我说吧?”胖子告诉房冬,星星涮吧的营业额已经连续三周都在麻辣开会后面了。
“他们能卖多少钱?”房冬又问。
胖子挠了挠头,这个他不怎么清楚,好像上周不到6000元的样子。
这么看来,应该是涮吧这个行业有高低峰吧?两个涮吧营业额的降幅都不少,不过咱们这个顶峰算是掉进了谷底了。
“嗳,你不是以后只干活不管事了吗?忍不住想管吧?”胖子指着房冬小声笑道:“别人不知道我还不知道你,三岁时你就是个官迷,不当领导能死的那种人!”
“滚吧,没事了。”
怕被常素芳和冯姐听见,胖子下了吧凳把房冬拉到小吃城的入口处。
“我和你说,你只要一句话,准备回来接着管我们,你脸皮薄不好意思,我们去和狗嫂,啊不,吴董事长为你请一下愿,她一点头,你就仍然是我们的老大,行不?”
“我想踹死你,行不?”这叫什么事,这几个货突然之间成了吴放放的嫡系了,还要请愿,你怎么不弄个上访呢?
“哈哈,那我回去了,话是给你撂下了,碗大汤宽,别装了,徒劳的。”胖子话音一落,真的挨了房冬一脚。
这小子往回跑路过涮吧时,对一直在涮台里面望着他们的常素芳说:“这个老板哪都好,就一点,爱打人,男女都打!”
房冬一回到涮吧,冯姐就从工作间里迎了出来:“大老板有什么吩咐,咱们是按以前的卖法卖,还是有新的办法了?”
又叫自己大老板,没功夫和她掰扯清楚,房冬挥了挥手:“啥也不变,还按以前卖,你们还是听小于的,他让怎么干就怎么干。”
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