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第11章（第2页）

现在差不多已经进入小火慢炖的阶段，机器人可以直接开始做剩下的几个菜。

小酥肉和肉丸这两个，都已经做好了存放着，现在可以直接拿出来复炸加热。

于是这两样菜很快就好了，然后刀拍黄瓜一起送出来。

苏文初端着木托盘，只感觉一阵香气往自己鼻子里钻。

酥肉的香气最为霸道，那种经过高温油炸的食物，仿佛都带着一股霸道的香气，一出场就如狂风巨浪般，席卷周围所有的空间。

这股香气让她回想起小时候，学校旁边的炸货小摊，每每放学都能吸引一堆小孩子，她自然也是不例外，不过在几次都吃到不太好的味道之后，她都很羡慕那些一口口吃的津津有味的同学。

这酥肉她自己都还没有吃过呢！

菜一上桌，梅父和梅母相视一眼，多年的默契让她们一下子就看懂了对方眼里的肯定，微微的点了点头。

色香味三样，这家店起码占了两样，差不了。

梅父首先夹了一块炸的色泽金黄酥肉：“这火候还不错，炸成这个样子算是中上水平了。”

一口咬下去，嘴里最先触碰到的是那一层酥脆的外壳，还能听见那种“咔嚓咔嚓”的声音。

外壳的酥脆之后，就是里面嫩滑无比的口感，还有些肉汁在嘴里爆开，混着油香和猪肉香，更是让人停不下来筷子。

梅父原本板正严肃的脸上都露出了享受的表情。

细细的品味了一口之后，毫不吝啬地夸赞道：“香气扑鼻，外酥里嫩，肥而不腻，最重要的是，这猪肉绝对是上佳的品种，香！”

还想再说点什么的他，看着盘子里的酥肉快速地减少，女婿和外孙更是一口一个，他连忙停下感慨，也是赶快吃起来。

苏文初这边又将做好的糖醋排骨、另外两道青菜、还有汤上了上去。

几人又将筷子伸向这新的几道菜，一口吃下去，一下子就感受出差别来了。

特别是梅父：“这感觉和前几道菜是不是一个水准。”

苏文初料到可能会有落差，所以没有走远，解释道：“我们的招牌菜都是专门的渠道，精品食材，不是招牌菜的部分就是附近村里收的食材。”

听到她这么一说，几人心里明白了，更多的开始向几样招牌菜下筷子。

随着时间的流逝，盘子里的菜一点点减少，空气中那股霸道的油炸香气也慢慢消散了，取而代之的是慢慢升起的另一种香味。

闻着这环绕在鼻尖的诱人香味，章力大力推荐：“就是这个香味，我就是被这股香味吸引过来，发现了这家农家乐的。”

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