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第167章（第1页）

年夜饭大家是一起到食为天吃的，王家老宅……不，如今已经是顾宅了，顾宅位置好，离食为天就不到一刻钟的脚程，大家腿儿着就去了。

周掌柜和徐厨子下午出去买了些东西，此时已经准备好了年夜饭。

“这是我和菜刀、砧板一起孝敬师父的。”徐厨子客客气气地送上了一个木盒子。

顾茵打开一瞧，里头是一套小巧精致的陶瓷调味罐，不管是放在灶台上，还是随身携带，都既方便又好看。

徐厨子搓着手道：“重礼咱们送不起，师父也不会收，就是一点心意。”

“这就很好了。”顾茵满意地拿起调料罐摩挲了一下。

后头徐厨子也给周掌柜送礼，送的是一斤一两银子的茶叶。还有王氏和顾野、武安也都收到了礼物，虽不贵重，但都是一份心意。

尤其是宋石榴，徐厨子送了她一个和他自己一样的海碗。那碗宽而深，说是碗，其实更像个小盆。两人都成了只吃一碗的人。

周掌柜给大家准备的，则是一顿丰盛到让人咋舌的年夜饭，不是店里平常吃到的那些，全是他今天下午现买现做的拿手好菜。

浓油赤酱的四喜丸子，一个就有小孩拳头那么大，勾上浓浓的汤汁，一口咬下去肉汁四溢，满口肉香；脆皮炙鸭，色泽红润，外脆里嫩，吃着肥而不腻，一丝鸭腥都无；福寿肘子，红润油亮，肉酥骨烂，也是一样的肥而不腻……

随便一样菜，那是放到时下的宫廷里都不会跌份儿的，林林总总摆了一大桌，连顾茵都吃撑了，其他人更别说了，徐厨子和宋石榴一人吃了两大碗米饭，武安和顾野两个吃完直接仰靠在他们娘亲身上，动弹不得的。忠叔吃的眼泪都出来了，对着王氏和顾茵又是一通致歉和感谢。

“太好吃了，真的太好吃了。”徐厨子看大家都放了筷子，又拿了两个馒头，一边分一个给宋石榴，一边用馒头刮剩下的汤底吃。

“是好吃，”顾野跟着打了个饱嗝，“好想顿顿吃。”

“想啥好事儿呢？”顾茵好笑地帮着他揉肚子，“顿顿吃，咱家挣得还不够吃的呢。”

这一顿年夜饭不算人力，光是食材，最少也得七八两银子。

“那咱家不能卖这些吗？”顾野数着手指问，“这些，能赚好多。”

反正肯定多到现在的他数不清。

其实这也是顾茵想的，她和周掌柜一样，立志是要做大师傅，但不是做食堂大师傅！

天天炒家常菜，做家常点心，日渐乏味只是一遭，很多精细的活计也是会手生的。就像之前周掌柜做酿豆莛，那种功夫都是要常做常练的，再生疏下去，怕是手艺退步。

而且徐厨子和他两个小徒弟也确实学的尽心，尤其菜刀和砧板，很有些天赋的，带到现在，店里其他家常菜他们师徒三个都能做得来了。

顾茵自己也就罢了，让他看着周掌柜手艺退步，她是真觉得对不住人家。

年夜饭后，大家坐在一起守岁。

因为也没有什么娱乐活动，所以顾茵早就拜托武安从文家借了两个话本子，在这种时候读给大家听。

武安现在已经认识很多字了，话本一般也是用的粗线的白话文，他读起来一点儿也不费劲。

王氏最喜欢看戏的，没戏看听话本也很好，众人听得兴起的时候，顾茵把周掌柜喊到一边，同他商量道：“咱们今年进项还成，来年能减税，赚的更多。我寻思着，咱们是不是也该些精细的吃食了？”

要不是开业那时候两家大酒楼打压，他们现在也应该有不少高级客户了。

现在平价吃食的生意已经打稳了根基，又没了望月楼一个强劲的竞争对手，正是出手扩大规模的好时机。

周掌柜点头道：“东家不说我也想提这个。且我也打听过了，咱们隔壁的铺子租期就在春末。朝廷税收高，生意不好做，隔壁马上要空下来。到时候咱们租下，开一扇小门，专门设置一个招待贵宾的单间。”

隔壁的铺子小，只有食为天一半那么大，刚好可以隔开成几个小包间，而且租子对现在的顾茵来说也不会很贵。

两人就说好等到年头上忙完，先去打听清楚，最好是到期前就能提前租下来。

商量完毕，周掌柜坐了回去，王氏又脸上堆着笑摸过来，也是有话要和她私下说的模样。

“儿啊，明天是新年……这都第八年了。”

从前同住缁衣巷，顾茵和许青川时不时能碰面，都没生出几分不同的情谊。如今他们一家子搬走了，若不再牵线，这事儿肯定是成不了了。

听到这个顾茵是真的头大，但也因为过去都是点到即止，一直没和王氏开诚布公地聊过，所以她干脆仔细和她说说。

“娘属意谁呢？还是许公子？”

“青川挺好的，虽说是个穷秀才，但那是朝廷局势不稳，他才没接着考下去哩，不然指不定已经是举人老爷。而且咱们两家知根知底的，你许婶子也喜欢你。”

“娘说的都在理，但是我不属意他啊。”

王氏问她为啥，顾茵想了想说，“也不是为啥，就是不合适吧。许公子喜欢看书论书，满腹经纶，出口成章。可是我听到人读书就发晕，早先老太爷还想逼我读书呢，读一下午比我在后厨忙一天都累。”

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