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本来二人就是相识的,再加上那菜谱,姑嫂二人的感情自然是更佳了。
谨彦在听到薛公公说的笔试的时候,就在想,不会是自己写了啥拿手小菜,到时候就要自己亲自示范的吧?
她入厨也算好些年,可是,真正亲手操作的,也就面食方面。
一切需要用到刀,要开油道这种&ldo;高危险&rdo;事儿的时候,李妈妈也好,自己身边的几个丫头也好,都会极力劝阻。
因此她想了想,便想了三道她自己比较喜欢,又操作不是特别难的点心。
一道是干菜猪肉小烧饼。
这道小烧饼是谨彦,谨行两兄妹的夜宵最爱。
热的时候香气四溢,一咬开来,干菜裹着猪肉馅的肉汁就迸了出来。
吃了一次,谨彦就觉得,完全可以按照吃小笼的方法来吃这小烧饼。
先咬开一小口,然后对着那口子吹一会儿,再把那汁给吮了,最后才开始吃小烧饼。
而至于小烧饼冷了,也别有一番风味,特别的香脆,有点像薯片的感觉。
西府可以说是常年备着这个当零嘴,当宵夜的。
所以,要说谨彦做什么最拿手,莫过于这个小烧饼了,每次都做一百几十个的,属于闭着眼也会干的。
至于另外两道谨彦觉得,要做得清淡些。
无论是当今圣上,还是太后,年纪都不小了,吃得清爽些,总是好的。
因此,一款是豆腐肉沫咸菜包,另一款则是花卷。
薛公公让人收上了待选女官的笔试纸张,另一边,则让待选女官们去做刚才她们写的菜谱的菜色。
而且特别有表明,必须要待选女官亲自所做。
待选女官退下之后,薛公公便翻查起那些女官们交上来的那上些菜谱。
翻到谨彦的那三张的时候,薛公公的脸黑化得更加严重了。
谨彦的字不差,相反,还是几人之中,写得最端庄,最大气的。
光以字来算,她能打最高分。
可是,你的菜名能不能取得漂亮点,懂不懂什么叫包装啊!!
瞧瞧人家的,什么只羡鸳鸯不羡仙,什么琼汁娇凤凰,什么霜叶红于二月花,什么梨花一枝春带雨。
再看看沈谨彦的,干菜小烧饼,豆腐肉沫咸菜包,花卷。
薛公公表示,光看这三个菜名,就没什么吃的想法,这么简单粗暴而又贫民的点心,谁要吃啊!!
他虽然这么想,不过,还是第一时间,把这几个姑娘写的菜谱让人拿到了御书房让圣上过目去了。
&ldo;姑姑,这就是你说的那个挺逗的小娃娃?&rdo;
当今圣上庆丰帝询问大长公主道。
&ldo;回皇上的话,正是她。&rdo;
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